甘酢が大好きなので
そろそろ油淋鶏を。

米粉で作ったらさっくり。
天ぷらにした時に思ったのは
そりゃ水と混ぜて揚げたら煎餅
だから、カリカリになるよね。

天ぷらは100%米粉だときつかったww
油淋鶏はいい感じに出来ました。

そのほかは
トムヤムクン(生協)
人参、しめじ、ピーマンの
バターめんつゆ炒め
柚子風味の紅白なます
もやしのナムル

そろそろタイ料理でビールを
飲みたいシーズン。