本日は鴨鍋。
昼から飲むって背徳感もあって
すっごく美味しいね。
鴨は骨つきだったので
大きいままネギと一緒に焼いて
それから肉を切り落としました。
濃い味にセリがまた合うんだー
あと大きめに切ったしいたけと豆腐
丸餅も焼いていれた。
わたしは鴨肉はあまり食べず
鴨の出汁が大好きなので
味のしみたうどんが
たまらなく美味しかったわ。
ちゃんと彼がわたしの好きな
きしめんを買っておいてくれたよ。
(鴨肉も昨日彼が買ってきてた)
彼は羊とか鴨とかキジとか
滋養肉と言われるものが大好きなので
肉は全部彼が食べました。
お家飲みっていいよね。
味の好みが一緒なのも嬉しい。
2人でセリが合うねー
餅はやばいねー
ここは柚子胡椒だな
出汁うまいねーと
ハフハフしながら
食べるご飯は本当に美味しいよ。
夫と一緒になるまで
鴨を食べたことがなかったから
世界が広がって嬉しい。
鴨肉は食べないけど
鴨の出汁は1番好きだ。
夫にとっては
これはユンケルだそうです（笑）