農家の台所 はな豆 に
「イチゴ食べ比べフェスタ」
に行って来ました。
食べ比べしてみました。
同じ農家さんだからこそ
出来るスペシャルなお楽しみ!!
たとえば同じ苺でもね、
完熟と早熟では味が違うんだよ。
昔に良く食べた女峰の酸っぱさ
食べ慣れたとちおとめの甘み。
初めて食べる高級苺、桃薫(とうくん)
桃またはココナッツのような
あま~い香り。
大きくジューシー。
それぞれ、ぶどうの様な香り
バナナのような香りと
違いもあるんですよね。
甘みの強いもの、酸味の強いもの、
バランス、食感、香り。
違うんです。
夫は苺はあまり興味ないとか
言っていたのに
楽しんでいたようです。
好きな苺を3つ投票するんだけど
桃薫は別格で香り高いし
むつみ農園さんの本日一番食べごろの
むつみスィートは甘くて味が濃い!
そしてわたしは完熟の方のおおきみ
が美味しかった♡
こんな機会に参加できて
とてもありがたかったです。
いやあ、よかったよかった。
ご飯編につづく


