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ダーリンの大好きなパンケーキ
お誕生日の続き。

朝にパンケーキ食べるのが好きな
ダーリンなので週末を待って
焼きましたよ。
ブランチになっちゃったけど。

朝のパンケーキは彼にとって楽しい
思い出みたい。
仕事で忙しい義父と早起きして山中湖に
釣りにいく途中のデニーズでの
パンケーキとか。

朝食に甘いものは苦手なわたしですが
イチゴの酸味ばんざーい!
ココナツオイルで軽い生地。

生クリーム無しで
オーガニックメイプル(夫は蜂蜜)
アーモンドと庭のミントで
飾ってみた。