ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都文京区湯島のレストラン『飛鳥』です。
最寄駅は
東京メトロ千代田線
『湯島』
駅から徒歩２分
１９６９（昭和４４）年に建てられてマンション
『湯島ハイタウン』が見えます
『飛鳥』は
『湯島ハイタウン』B棟の１階にある
人気のレストランです
創業年は不明ですが
このエントランスを見ただけで
長い歴史を感じ取れます
『飛鳥』という和風な店名とは裏腹に
ヨーロッパ風の優雅な店内
センスの良さがにじみ出ています
店の一番人気は
サーロインステーキ
２種類のソースが用意されています
サーロインステーキモードで
意気揚々と入店したのですが
メニューを見ている内に気が変りました
『ヒレカツと蓮根はさみ揚げ』
スープ、ライス、ドリンクが付いて
税込１０９０円
価格が変動していることもあります
メインディッシュ
シンプルな盛り付けに
好感が持てます
ヒレカツは
一口サイズのものが２個
揚げ方も良さそうです
柔らかくジューシーで美味なヒレカツ
欲を言わせて頂ければ
ソースは別にして頂きたかったです
蓮根はさみ揚げ
ヒレカツとは異なる揚げ加減
これも期待が持てます
フィリングは鶏のミンチ
サクサクの蓮根の食感に
よくマッチします
これはこれで美味しいのですが
個人的な嗜好では
ソースではなく醤油で頂きたかったです
添えものは冷製
スパゲティにサラダ
彩りも良いです
バターとマヨネーズで和えたスパゲティ
ブラックペパーがきいて
メイン級の味わいです
サラダは
トマト、レタス、人参
ドレッシングは酸味控えめです
しかも、しかも
私の天敵のキュウリがいません
素晴らしいの一言
スープは味噌汁
英語でMiso soupですから無問題
とても良い味です
～当店のこだわり お米がすごい
新潟産の高級こしひかり
～だそうです
確かに美味しいお米ですが量が少ない
私には十分なボリュームですが
若い方にはちょっと足らないかも
ドリンクは
馬鹿の一つ覚えでアイスコーヒー
とても美味しかったです
以前から訪問したかった店で
サーロインステーキの筈でしたが
気が変ってしまいました
それでも
とても美味しい料理を頂くことができ
十分に満足できました
ごちそうさまでした
東京都文京区湯島４－６－１２
湯島ハイタウンＢ棟１階
０３－３８１５－２２５９
１０：００－２１：００
日曜祝日休み
次回は、本日１５：００に街角アート編。兵庫県神戸市中央区の『若い女』です。