ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区菊川の『丸八そば菊川店』です。
最寄駅は
都営地下鉄新宿線
『菊川』
駅から徒歩１分
三ツ目通りに面した
大衆的な蕎麦屋です
カウンタ―とテーブル席
路麺店のようでもあり
普通の蕎麦屋でもあるような雰囲気です
『もり』税込３３０円
『天ぷらそば』同４３０円
価格的には路麺店並みです
価格が変動していることもあります
食券自販機はありません
席で注文し後払い
この辺りは路麺店と異なります
揚げ置きの天ぷら類
全て税込１００円の安さ
やはり路麺店に分類ですね
私がお薦めするのは
『丸八サンキューセット』
その名の通り税込３９０円
半玉のそば又はうどんと
梅ちりめんご飯のセット
麺は温か冷を選べます
この日はかけ蕎麦を選択
半玉とは言うものの
そこそこのボリュームがあります
薬味の葱は盛り切り
少ないと思われるかもしれませんが
私には十分な量です
麺は二八の藪
ホシも入っていて
美味しそうなビジュアルです
蕎麦つゆはやや甘目
出汁もかえしも良く
とても美味です
腰があるというほどではありませんが
一般的な路麺店の蕎麦よりは
しっかりとした食感で美味
テーブルには
鷹の爪と七味が用意されています
どちらにするか迷います
この蕎麦つゆに
七味のほうが合うような気がしました
・・・鷹の爪でも良かったかな
蕎麦を手繰り終えたら
梅じゃこご飯に取り掛かります
・・・これも美味しそうです
ご飯茶碗一杯
ランチには少々物足りないですが
朝食としては十分な量です
トッピングは業務用のふりかけ
じゃこ、乾燥梅、干し海老などが入り
侮れない美味しさです
つやつやで熱々のご飯
丁度良い炊き上がりで
とても美味です
ふりかけと合わせて頂きます
ほどよい酸味の梅と
じゃこ、海老の香りが素晴しいです
蕎麦つゆを少し残しておきました
鷹の爪を加えて・・・
何をするかはお察しのことかも
半分残したご飯に
鷹の爪入りの蕎麦つゆを掛け
蕎麦湯ぶぶ漬けの完成です
ねこまんまはお行儀悪い
そう言われるかもしれませんが
この美味しさには負けます
ごちそうさまでした
東京都墨田区菊川３－１７－１
０３－３６３５－０６９０
月～金 ７：３０－１８：００
土日祝日 ７：３０－１５：００
第１土・日休み
次回は、本日１５時に他人の迷惑を顧みず私の好きな曲をご紹介するMUSIC編。Alan Walkerの『World We Used To Know』です。