ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都中央区日本橋本町の喫茶店『ラフレッサ』です。
最寄駅は
ＪＲ総武快速線『新日本橋』
東京メトロ銀座線『三越前』
『新日本橋』駅から徒歩２分
『三越前』駅から同５分
インパクトのあるファサードです
１９７７（昭和５２）年創業
ほぼ半世紀にわたり
変らぬ人気を誇る喫茶店です
正面は蔦に覆われていますが
側面はまだ大丈夫です
右にある扉は入口ではありません
しかし
側面にもひたひたと蔦が忍び寄り
今後どうなるのでしょう
辛うじて見える正面のドア
何も知らない初めての方は
入るのを躊躇われるかも
『ラフレッサ』でのお薦めは
４種類のモーニングセット
全て税込５８０円です
価格が変動していることもあります
ヨーロッパ調の店内
どこか懐かしさを感じる
素敵な雰囲気です
私がいつも頂くのは
『モーニングセットＣ』
素晴らしいビジュアルです
ブルーベリージャムトースト
ハムエッグ、サラダ
そして季節のフルーツ
他の店ではアイスコーヒーですが
何故か『ラフレッサ』ではホット
ママ自らのドリップです
ブラックでと思いきや
クリームをどっさり入れるコーヒー不粋者
でも美味しいのです
スプレッドではなく
真ん中にちょこんと乗せられた
ブルーベリージャム
ハムエッグ
あれ、エッグないじゃんと思われるかも
・・・ご安心なさってください
ハムの下に隠れています
縁の焦げ目
これがいいのです
レタス、ポテトサラダ、ミニトマト
私の天敵の胡瓜がいないな・・・
それは甘い考えなのです
ゴロっとしたのが一つ
そしてレタスの下にももう一つ
もちろん排除します
この時期のフルーツは苺
贅沢にも２粒
苺大好きなので感激です
後１か月もするとメロンになります
瓜類が苦手なもので
その時期は外すようにしています
ブルーベリージャムは伸ばしません
甘いもの苦手人間には
程よい甘さで美味です
ジャムが付いていない部分を千切り
崩した卵黄にディップします
これが最高に美味いのです
残りの１／３をハムで巻いて頂きます
トーストと胡椒の効いたハムのコラボ
理屈抜きの美味しさです
この店のポテトサラダには
天敵胡瓜が入っていません
安心して美味しく頂けます
胡瓜は無理ですが
それ以外には非の打ち所がありません
都内で最高のモーニングです
ごちそうさまでした
東京都中央区日本橋本町４－２－８
０３－３２４１－２６１３
８：００－２０：００
※モーニングは１０：００頃まで
土日祝日休み
次回は、本日１５時に他人の迷惑を顧みず私の好きな曲をご紹介するMUSIC編。The Zutonsの『Valerie』です。