ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都足立区千住東の『Slow Jet Coffee』です。地名は、『せんじゅひがし』ではなく『せんじゅあずま』と読みます。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『牛田』
または
京成電鉄の『京成関屋』
両駅は通りを挟んで向かい合っています
両駅から徒歩８～９分
墨堤通りに面した
自家焙煎コーヒーの店です
『北千住』駅も徒歩圏にあり
徒歩１０分強ですが
道が入り組み複雑です
２０１４（平成２６）年のオープン
界隈では飛びぬけてお洒落な店で
年齢層を問わず人気があります
センターに構えたキッチンを囲み
テーブル席とカウンタ―席が配された
かなり斬新な店造りです
まずは
入口近くのレジで注文し
代金を支払います
注文品は席まで運ばれますが
空き容器は自身で返却する
半セルフサービス方式です
お薦めはモーニング
パニーニ、サンドウィッチ、カレーなど
リーズナブルな価格で提供されています
この日に頂いたのは
『ホリデーモーニングパニーニ ハム＆チーズ』
ドリンク付きで税込７５０円
価格が変動していることもあります
平日には
同じ内容で
税込６８０円になります
パニーニには
ポテトチップスが
添えられています
薄い食パンのようなパンに
斜めの焦げ目が付いたパニーニ
日本やアメリカでの主流ですね
でも
本場のイタリアでは
ちょっと事情が異なります
ホットドッグなども含め
パンで具材を挟んだものは全て
パニーニまたはパニーノと呼ばれています
フィリングは
丸いプレスハム２枚分を
半切にしたもの
ハムの下にはチェダーチーズ
メーカーは不明ですが
スライスチーズですね
１／３ほどを
そのままで頂きます
普通に美味しいです
ポテトチップス
普段は口にしませんが
残すのはもったいない
眺めていましたら
ふと良いアイデアが浮かびました
さて、なんでしょう
残りのパニーニに
フィリングとして
ポテトチップスを加えます
ポテトチップスの
サクサク感と塩分が加わり
別物のパニーニになりました
味、食感ともに
オリジナルを上回り
味変大成功
お店の名誉のため申し添えますが
オリジナルが美味しくない
そういうことではありません
ドリンクは
馬鹿の一つ覚えで
アイスコーヒー
せっかく
コーヒーロースタリーに来ているのに
無粋極まりない奴です
しかも
クリーム多め
コーヒー通に怒られそうです
界隈の物価からすると
ちょっと高めの価格設定ですが
満足の行くブレックファストです
ごちそうさまでした
東京都足立区千住東１－２９－１２
０３－３８８８－８２７８
７：００～１９：００
※モーニングは１１：００迄
年中無休
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都杉並区荻窪です。