ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区東向島の『キッチンりょう』です。
最寄駅は
京成電鉄押上線
『京成曳舟』
駅から徒歩５分
明治通り沿いにある
町の洋食屋です
脱サラしたご主人が
１９９９（平成１１）年にオープンし
奥様と二人で切り盛りされています
カウンタ―８席のみ
とても小さな店で
昼時には行列ができます
揚物、ハンバーグ、カレー
スパゲティ、生姜焼など
魅力的な洋食屋のメニューがずらり
なぜか焼魚もあります
さば文化干にめだい西京漬
これも惹かれます
日替わりのランチが
毎日２種類用意され
こちらも人気です
何にしようか迷いましたが
『ハンバーグスパゲティ』にしました
味噌汁が付いて税込１０００円
価格が変動していることもあります
スパゲティの上に
ハンバーグが乗っているという
ありそうでないメニューです
ハンバーグに掛っているソースは
醤油ベースの甘辛い味で
みたらしのような感じです
つなぎの少ないずっしり系
厚みも十分にあり
食べ応えがありそうです
それでは実食
これは美味しい
みたらしソースとの相性も抜群
スパゲティには
バジリコがまぶされ
とても美味しそうです
軽い塩味でとても美味
でもこれをスパゲティとは言えません
ソフト麺といった方がいいかも
ソフト麺にも
たっぷりのみたらしソースが
ドレスされています
ハンバーグをどけると
こんな感じになります
やることは一つですね
よく混ぜて頂きます
みたらしソースが絡んだソフト麺
スパゲティとは別物ですが超美味
こんなこともやってみました
ハンバーグ、ソフト麺、みたらしソース
三位一体の美味しさです
キャベツには
ドレッシングではなく
マヨネーズが掛けられています
残ったソースに和えてみました
当たり前かもしれませんが
みたらしとマヨで３倍の美味しさです
とても美味しい味噌汁
もう少し量が欲しいです
・・・これが初期段階です
改名『ハンバーグソフト麺』
絶品とまでは言いませんが
癖になる一品です
ただ
税込１０００円はちょっと高いかな
もう少し安いといいのですが
ごちそうさまでした
東京都墨田区東向島２－４１－９
０３－５２４７－０４８０
月～金 11:30-14:00 17:00-19:00
土曜日 11:30-14:00
日曜祝日休み
次回は、本日１５：００に『街角アート編』。兵庫県姫路市の『想』です。