ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区鐘ヶ淵の中華『新僑亭』です。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『鐘ヶ淵』
駅から徒歩５分
２０１７（平成２９）年にオープンした
中華料理店です
中国人ご夫妻の経営で
中国本土のローカルな食堂
そんな雰囲気が漂っています
平日のランチタイムには
お得なセットメニューが
１１種類用意されています
この日は
朝から麻婆豆腐モードに陥り
決め打ちで来ました
『マーボー豆腐』
スープ、サラダ、お新香、ライスが付いて
税込７５０円
価格が変動していることもあります
麻婆豆腐
この店には何回かお邪魔していますが
思い起こせば初めての注文です
ビジュアル的には
餡が少々強めですが
味は如何でしょう
花椒を感じません
痺れも辛味もありません
その代りにやや塩気があります
こんな風にするのであれば
始めから麻婆丼を注文すればいいのに
そんな声が聞こえてきます
この店にも麻婆丼がありますので
反論の余地もございません
平にお許しください
麻婆豆腐とは別の豆腐料理
前向きにそう考えれば
味は悪くありません
でも、でも、でも
今日は麻婆豆腐モードで
他の料理を頂く気はなかったのです
わかめが入ったラーメンスープ
可もなく不可もなく
ごく普通に美味しかったです
サラダには
私の天敵の胡瓜が見当たりません
でも要注意です
入念にチェックした結果
天敵発見には至らず
美味しく頂くことができました
漬物ＮＧではありますが
沢庵は何とか口にできます
でも美味しいとは思いません
これを麻婆豆腐と呼ぶことは
絶対に出来ませんが
視点を変えましょう
美味しい豆腐料理ではありますので
今日は良しとします
・・・ちょっと残念でしたが
ごちそうさまでした
東京都墨田区墨田２－６－５
０３－６８８３－６４１１
月～金 11:30-14:30 17:00-24:00
土日祝日 11:30-23:00
年中無休
次回は、本日１５時に他人の迷惑を顧みず私の好きな曲をご紹介するMUSIC編。The Callingの『Wherever You Will Go』です。