ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都足立区北千住の中華『東亭』です。
最寄駅は東京メトロ日比谷線／千代田線
JR常磐線、東武スカイツリーライン
つくばエクスプレスの『北千住』
駅東口から徒歩５分
千住東町商店街にある
ランチしかやっていない町中華です
６人掛けテーブル１卓
２人掛けテーブル２卓
１０人しか入れない小さな店です
ラーメン激戦区になりつつある
北千住において
我が道を行くメニュー構成
ラーメンとチャーハンのセット
餃子やシューマイ定食
そしてかつ丼などの日替わりセットも
私がいつも頂くのは
ラーメン、半餃子、半ライス
税込み７５０円
価格が変動していることもあります
ラーメンは
素っ気ないくらいにシンプル
これぞ東京中華そばです
鶏ガラ醤油味
ラーメンマニアには絶対に受けない
絶滅危惧種の懐かしい味
ストレート細麺
これと言った特徴はありませんが
普通に美味しいのです
具もシンプルに
チャーシュー、ほうれん草、刻み葱
ナルトにメンマ
チャーシューは
今風のとろけるタイプではなく
しっかりとした歯ごたえ
少し濃いめの味付けですが
あっさり系のスープにマッチし
とてもいい感じです
マニアからはダサい
そう言われそうですが
ほうれん草がいいんです
メンマと言うよりも
シナチクと言ったほうがいいラーメンです
・・・シナチクは既に死語（？）
毎度毎度ですが
ナルトが嬉しいお子様
・・・別段美味しいという訳でもないのですが
次は半餃子
でも一人前６個ですので
２／３餃子ですね
皮はやや厚めですが
カリっと焼き上がり
美味しそうです
焼き目の付いていないサイド
モチモチ感が伝わる
素晴らしいビジュアルです
肉と野菜のバランスがよい餡
優等生の町中華の餃子
本当に美味しいです
やや硬めの炊き上がり
ビールがない時には
餃子にご飯は不可欠です
レンゲにご飯をのせ
ラーメンのスープに浸し
ククパップ風にして頂きます
お行儀よろしくないかもしれませんが
これ本当に美味しいんです
・・・〆に最高です
自家製の浅漬けのようですが
これだけは私には無理
ご主人ごめんなさい
何の衒いもなく
普通に美味しいラーメンと餃子
町中華で至福の時を過ごせました
ごちそうさまでした
東京都足立区千住東２－５－１６
０３－３８７０－１８７８
11:00-14:00
土日祝日休み
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都台東区三ノ輪です。