ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区鐘ヶ淵のレストラン『Tomi'sキッチン』です。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『鐘ヶ淵』
駅から徒歩5分
住宅街に佇む
地元密着型の洋食屋です
シンプルな店づくりですが
天井が高く
広々とゆったりした空間です
11:30の開店から10分もすると
近隣の主婦や家族連れなどで
満席になる人気店です
洋食がメインですが
ラーメン、炒飯、かつ丼など
バラエティに富んだメニュー構成です
中でもお薦めは
曜日ごとに変わるランチセット
日により価格は異なります
この日は木曜日
頂いたのは『アジとイカのフライ』
税込み750円
価格が変動していることもあります
メインのフライ
こんがりキツネ色に揚がり
とても美味しそうです
アジフライは
贅沢にも
何と1尾半付け
小ぶりですが
肉厚でフワフワ
唸ってしまう美味しさです
アジフライ好きには
ウスターシャーソース派、醤油派、塩派などが居ますが
私は断然中農ソース派
イカフライは
2切れ付いています
これも美味しそう
身は厚くありませんが
しっかりした噛み応えで
味も上々です
付け合わせの野菜は
シンプルにキャベツとパセリ
町の洋食はこれで充分なのです
わかめと豆腐の具に
三つ葉が浮かんだ
いい出汁の味噌汁
これまで何回も書いていますが
何故に洋食屋の味噌汁は
美味しいのでしょう
米質も炊き上がりも良いご飯
これで少な目です
・・・普通盛りは私には無理
普通の素材を普通に調理し
普通に美味しく仕上げる
これが町の洋食屋の醍醐味だと思います
ごちそうさまでした
東京都墨田区墨田3-37
03-6657-3110
11:30-14:30 17:00-21:00
月曜日休み
次回は、本日15:00にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、大阪府大阪市中央区です。