ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都台東区上野の洋食屋『ジョージＶ』です。
最寄駅は
JR各線、東京メトロ銀座線／日比谷線
京成電鉄の『上野』
JRの線路沿いに
『かねの鳴るまち』を
御徒町方面に進みます
駅から徒歩３分
１９９０（平成２）年創業の
ハンバーグメインの洋食屋です
入口の看板は
開店当時のもの
店名も『ハンバーグ・ジョージ』でした
国産牛肉１００％
確かに当時はそうでした
しかし今はこれがくせものです
店内は
洋食屋と言うよりは
居酒屋のような造りです
ハンバーグのバリエーションが豊富です
何！
１００％国内産黒豚＆国産牛肉で作ったハンバーグ
１００％国産牛肉じゃなかったの？
私は合挽か豚派なので無問題ですが
文句つける人がいるのでは・・・
デミグラスソースが人気ですが
頂いたことがあるので
『今日のサービス』にしました
ペッパーハンバーグとクリームコロッケ
スープとライス付きで
税込み７９０円の安さ
価格が変動していることもあります
まずはスープ
コンソメにわかめが浮いています
味は可もなく不可もなく
メインプレイト
コロッケとフライドエッグに
不安感がよぎります
大量のブラックペッパーが
ハンバーグを覆っています
これは美味しそう
つなぎが少ない
ずっしり系のハンバーグ
ボリュームもあります
バターの風味と塩胡椒
シンプルですが
とても良い味です
不安材料＃１
クリームコロッケ
揚げ色がなんと言えばよいのか
不安的中
焦げ臭い衣
調理場はアルバイトでしょうか
ベシャメルソース（？）には
何も入っていません
タルタルもほぼマヨネーズ
不安材料＃２
ファストフード店ではないので
型はめのフライドエッグはないでしょう！
不安材料＃３
味も素っ気ないパスタ
温かいのが唯一の救いでした
冷凍コーンのソテー
余計な手を加えていないので
これはこれで美味しかったです
半ライス
米質も炊き方も
これは合格点です
ちなみに
こちらのライスの大盛は
この５倍くらいあります
お店の名誉のために言い添えますが
ハンバーグは美味しいのです
余計なものを注文した私が悪いのです
ごちそうさまでした
東京都台東区上野６－１３－７
０３－３８３５－３４１９
年中無休
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都墨田区です。