ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、群馬県高崎市のダイニングバー『イザナイ』です。
最寄駅は
ＪＲ各線、上信電鉄
『高崎』
駅から徒歩２分
大通りから入った小道に
ひっそりと佇んでいます
看板のない
隠れ家的なファサード
暖簾も掛かっていません
頼りはこの小さな行燈だけ
気付かないと
通り過ぎてしまいます
店内もお洒落
居酒屋というよりは
ダイニングバーですね
グレープフルーツサワーをチェイサーに
キリンのブラウマイスター
最近おかしな飲み方をしています
美味しそうな五点盛り
実はこれお通しなんです
なんと豪勢な
左から椎茸肉詰め、鮭の南蛮漬け
鮪のたたき、出汁巻玉子
ナムル風のほうれん草
特に感激したのが
程よい酢加減の
鮭の南蛮漬け
南蛮漬けと言えば
鰺しか思い浮かびませんが
これ絶品中の絶品です
『色々野菜のサラダ』
シンプルですが新鮮で美味
天敵胡瓜はいません
『焼ぎんなん』
ねっとりとした食感と甘み
ビールに最適です
『ポテトサラダ』
バターの風味と適度な塩加減
美味い！
ポテサラには胡瓜が常識ですが
こちらのポテサラは常識破り
どんどんこの店が好きになって行きます
『肉巻アスパラ焼マスタードソース』
上州もち豚の三枚肉で
アスパラを巻いたもの
もち豚が美味しいのは
言わずと知れたことですが
マスタードソースが秀逸
『新さんま塩焼き』
今年の秋刀魚はスリムですね
そこそこ脂がのって美味しかったですが
『お新香盛り合わせ』
友人１号、２号、３号が注文しました
私はお新香ＮＧ
『茸と酒盗のぺペロン焼うどん』
大井町のバー『Ｈ』で頂いた
酒盗カルボナーラうどんを思い出しました
Ｈのカルボナーラも美味でしたが
こちらのペペロンチーノも
甲乙つけがたい美味しさです
酒盗の塩気に
唐辛子のピリ辛が加わり
絶妙な味になっています
生臭さは全くありません
和の食材が中心なのに
洋も感じる絶品です
事前の情報は全くなく
佇まいに惹かれて
偶然入った店
味、雰囲気、サービス
どれをとっても１００％当たり
次回の高崎でもお邪魔します
ごちそうさまでした
群馬県高崎市八島町１９
027-325-5282
18:00-24:00
日曜日休み
次回は、本日１５：００にオンストリート編。旅をした国々の街角の光景をご紹介します。テーマは、台湾・基隆市です。