ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、群馬県富岡市のうどん屋『みの助茶屋』です。
最寄駅は
上信電鉄
『上州富岡』
駅から徒歩５分
世界遺産『富岡製糸場』への道すがら
『宮本町通り』にあるうどん屋です
地元の方や
観光客に人気の店で
午後２時でこの盛況ぶりです
メニューは
『おきりこみ』、『冷やしひもかわうどん』
『和風からあげ』の３種類のみ
冷しひもかわうどんにも惹かれましたが
少々肌寒かったので
上州名物おきりこみを注文
肌寒くてもビールは必需
まずは中瓶を２本
・・・あくまでも『まずは』
おきりこみ用のレンゲは
小さな鍋に入っています
何かユーモラスです
ぐつぐつと煮えたぎったおきりこみは
安全を期して
ワゴンで運ばれて来ます
何故か冷たいひもかわうどんも
ワゴンに乗ってやって来ます
・・・おばちゃんが楽したいだけ（？）
おきりこみ登場
肉無しのレギュラーバージョン
税別９５５円
価格が変動していることもあります
こちらは
味付け肉入りバージョン
税別１２５５円
全国レベルでは
おきりこみの知名度は
極めて低いですね
一言で言えば
味噌味の煮ぼうとう
『おっきりこみ』と言う地域もあります
幅広のうどん
適度な歯応えがあり
小麦の香りも楽しめます
味噌味のスープは
見た目ほど濃くはなく
どちらかと言えばあっさり系
野菜がたっぷり入っていますが
甲州（山梨県）と違い
カボチャが入っていません
こちらは大根
関西風に言えば『ようしゅんでます』
滅茶苦茶美味
しいたけ
薄切りですが
いい味を出しています
絹さや
彩を添えるだけでなく
自らを主張しています
ウズラの玉子
これ位の大きさがいいですね
鶏卵だと大き過ぎると思います
味付け肉
柔らかい上州麦豚
これは絶品です
お店の人が言う通り
これを加えることにより
コクと旨みが増します
上州には何度も足を運んでいて
いろいろな店でおきりこみを頂いていますが
この店も含みどこでも美味しかったです
ごちそうさまでした
群馬県富岡市富岡１０３８
0274-62-3829
11:00-18:00
年中無休
次回は、本日１５：００にオンストリート編。旅をした国々の街角の光景をご紹介します。テーマは、韓国・テジョン（大田）市です。