ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、台湾台北市のイタリアン『義譔』です。
最寄駅は
ＭＲＴ松山新店線
『松江南京』
駅から徒歩５分
四平街の一角にある
日本風洋食屋に行く予定でした
『あっちゃん』の店名が書かれた
大きな看板が見えます
・・・あった！
しかし何と
看板はあれど
店はありません
あったのは
ステーキとイタリアンの店『義譔』
・・・店が代わったようです
イタリアンはイタリアンで
興味があったので
入ってみました
明るくすっきりした店内
カジュアルな雰囲気で
好感が持てます
歩き回り喉が渇いていたので
まずはビール
５０元（約１７０円）・・・安い！
パスタは
クリーム、オリーブオイル、トマトソース
全部で１５種類程あります
頂いたのは
『肉醤義大利麺』
スパゲティ・ボロネーゼ
単品１５０元（約５００円）
＋７０元（約２４０円）で
パン、サラダ、スープが付きます
価格が変動していることもあります
ビールを飲んでいますし
さほど空腹でもなかったので
単品にしました
麺は少し柔らか目
私はアルデンテより
これ位の方が好みです
ミートソースは甘さ控え目で
やや塩気が強いですが
とても美味
トマトの酸味が強く
デミグラスソースは入っていません
・・・これはこれでいいです
ニンニク片がゴロゴロ
これがいいアクセントになっています
・・・ニンニク嫌いの方にはＮＧかも
台湾でも
何回かパスタを頂きましたが
一番美味しいものでした
ごちそうさまでした
義譔
中華民国台北市中山区四平街１１６号
886-2-25004-8488
次回は、本日１５：００にオンストリート編。旅をした国々の街角の光景をご紹介します。テーマは、ベトナム・ホーチミン市です。