ビーフカツ~東京都・『そよいち』 | Love Beef Cutlet? Eternal Traveler~生涯旅人

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全国各地のビーフカツを紹介している超変人の超マニアックなブログです。最近は国内、韓国、中国などのB級グルメについても書いています。

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今年最後の記事は、東京都中央区の『そよいち』です。

 

最寄駅は、東京メトロ日比谷線/都営地下鉄浅草線の『人形町』。下町風情が未だ色濃く残る街です。親子丼で有名な『玉ひで』のすぐ近くにある洋食屋です。メインストリートからは少し奥まっていますが、こののぼり旗が目印です。ずばり『下町の洋食や』。

 

ファサードもちょっと和風です。

 

カウンター15席のみ。白木のカウンターが粋ですね。

 

店一押しのビーフカツ(店ではビーフかつ)は、120gのレギュラー(税込1800円)と60gのハーフ(同1100円)の2種類があります。ちなみにポークソテーも人気です。

※価格が変動していることもあります。

 

本日は『ビーフかつ』レギュラーを注文。豚汁とご飯が付きます。ご飯はお替り自由。

 

店主は、女性。調理場を一人で切り盛りされています。近隣の老舗洋食店『洋食キラク』で働かれていたとのことです。

 

ビーフカツは、ランプ肉。2枚で提供されます。デミグラスソースではなく、中濃ソースか醤油で頂きます。

 

ミディアムレアに揚げられたビーフカツは、柔らかく美味。衣もサクサクです。何となく洋食キラクのビーフカツに似ていますが、味は遜色ありません。価格が2/3であることを考えると、こちらのほうがずっとお得です。

 

豚汁は、牛蒡の香りが立ち非常に美味しいです。お替りできるといいのですが。

 

添え物のマカロニサラダには胡瓜が少しだけ入っていますが、ほとんど胡瓜の青臭い匂い(・・・私には臭い)を感じることはありません。個人的な意見ですが、大歓迎です。

 

日々のランチとしては少々高めですが、たまのご褒美ランチとして最高です。デミグラスソースだったらもっといいのですが。

ごちそうさまでした。

 

そよいち

東京都中央区日本橋人形町1-9-6

03-3666-9993

11:00-14:30  17:30-20:00

日曜日と月曜日休み

 

今年1年間ご愛読頂き有難うござました。

良いお年をお迎えください。

来年も引き続きよろしくお願いいたします。

 

新年第1回目は、明日1月1日(月)。2017年のビーフカツ総集編です