今回は、兵庫県尼崎市の『グリルオリエント』をご紹介します。
阪神電鉄『尼崎』駅前の『尼崎中央一番街』にある昭和の匂いが濃厚な洋食屋です。カウンターにはコーヒーのサイフォンが鎮座し、「ここはコーヒー専門店？」と思わずつぶやいてしまいます。
ビーフカツを注文すると、カットするかしないかを聞かれます。これまで全国１３０軒ほどでビーフカツを食べてきましたが、このようなオファーを受けたのはこの店だけです。勿論、カットしてくださいと答えました。
ビーフカツは１３０ｇ程度のヒレ肉で、ミディアムレアとウェルダンの間くらいの揚げ上りです。適度な歯ごたえを残しながらジューシーで、非常に美味です。量的にも満足感が得られるものです。たっぷりと掛けられたデミグラスソースは、辛目ですがビーフカツを引き立ています。難を言えば、添え物に胡瓜がふんだんに使われていることかな。実は私、胡瓜、西瓜、メロンなどの瓜類が大嫌いなのです。
『尼崎中央一番街』にあります。
ショーウィンドウも昭和レトロです。
カウンターにはサイフォンが鎮座。
次回は、８月１３日（土）に神戸の『味加味』をご紹介します。