TVでやってた。
何県だか忘れましたが給食で出るメニューに、子供達が大好きなご飯があると‥

さくらご飯と言うらしい。
お醤油とお酒だけの味付け。
その県では普通にどの家庭もやるらしいよ。

ただ我が家はあんまし煮物をしないからか、料理酒がないのよね

だから、混ぜご飯風にめんつゆと醤油で、ちょっと濃いめにかために炊いてみたよ

具がなくても、これがまたウマし!!

お母さん、このご飯は焼きおにぎりみたいだね、と息子もたくさん食べましたアップアップ

夏場は炊飯器でたく白いご飯も、なんだか美味しくないからどうしても、麺やパンになりがち。
大きな釜でたくお店のはかためでいけるんだけどね。
家だとなかなかかために炊けないしね‥

私もずっと焼きそばやらパンやらでした。

久々に、醤油炊き込みおいしかったから、ぜひ皆さんもお試しあれ音譜音譜
{4B261379-68F1-4A04-9D30-0FFC5866E719:01}