もうすぐバレンタインですね。
今回のチョコはどんなのがいいかなぁ
と考えていたところ
彼氏から
『あのさぁ。俺、作ってもらったことないよね。』
と言われました。
『えー。作ったことあるよ。えーと。えーと。
ほら、ザッハトルテでしょ。チョコレートケーキも作ったよね。』
『記憶ない。』
うーん。
確かに、作ったのは何年前?
手作りバレンタインから、もう10年はたってるのかも。
そこで、今回
私がお料理をするときは、いつも頼りにしている
山本ゆりさんの
オレオブラウニー
に挑戦してみました。
できるだけ簡単に短時間で作りたい私。
このブラウニーは
完成まで15分以内、オーブン不要、粉ふるい不要。ワンボウルで混ぜるだけ。
できあがりがコチラ。
ホントに15分くらいで、できました。
しかも本当に美味しい。
トッピングがオレオとクルミなんでさくさく。
そしてケーキがしっとり。
結構味にうるさい彼氏なんですが、
大満足してくれましたよー。
費用も、いつも買ってるゴディバなどの有名どころで購入するところを
考えれば、とっても安くできあがりました。(笑)
オレオとくるみはスーパーで既に品薄状態でした。
みんな頑張って大好きな人のために手作りしてるんですね。
これはオススメですよ。
ゆりさんのレシピはこちらです。