毎日ほど麺類を食べてる麺類好きの私が
先日作ったトマトをのせたうどん
簡単でちょっといつもと違う感じでGOOD
トマト２つを1センチほどにカット
たまねぎも半分を5ミリほどにカット
きゅうりも半分を5ミリほどにカット
それをボールにいれ
ポン酢100ml
ごま油 大さじ ２
で合えて一晩冷蔵庫でねかせる。。。
次の日に
ゆでて冷水であらったうどんに
のせて出来上がり
野菜から水分がでて
いい感じのおいしさになります。
そのうえに白ゴマをふって。。。。
写真撮るの忘れちゃったけど
夏にぴったりうどんです