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あやぺこ先生のフェイクスイーツ教室ayapecoで、講師をさせて頂いてます♬✨
フェイクスイーツ作家&講師ひめりんごこと、境 真知子です♡
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【雪残る森のガトーショコラ】
2月といえばバレンタイン♡
大人っぽいチョコレートケーキが、たくさん出てきますね✨
ビターなチョコレートカラーに、ドライフルーツやナッツをあしらって・・・
艶々ムースなら華やかに✨
ガトーショコラなら、華美になり過ぎない可愛いのがいいな・・・と、自分のイメージを膨らませていきました♡
2月レッスンは
大人っぽい印象のガトーショコラを
ひめりんごらしくデコレーションしました✧( •⌄• )◞
大きさは
手のひらサイズの直径6センチ♡
雪のような粉砂糖でお化粧した、シンプルなガトーショコラは粘土を5種類ブレンド✨
ずっしりした密な重量感や、リアルなダークチョコレートの色味を表現しました!
そして、何よりの自信作!
ひめりんご♡
リアルで可愛い色味にしあがったときは、思わず「おおお♡」と声が出ました!
じくの色まで本物可愛い♡
なんと、7色も絵の具を使っているのです✨
(青りんごは5色)
作れるようになったら、嬉しいですよね♬
りんごの成型からお作りいただけます(青りんごは着色のみ)
そして、6層からなるバームクーヘンは断面も綺麗!本物そっくりの仕上がりです♡
お教室では使っていない粘土をブレンドし、樹脂粘土ながらすっぱり切れる配合で作ります♡
【雪残る〜】らしく、舌の上で溶けそうなシュガーコーティングでお化粧しました!
ポイっとお口に入れたくなっちゃいます(癶ヮ癶)♬
森に佇むのは小さな小鹿ちゃん♡
ツンととがったお鼻とお耳がキュートです
尻尾の中は白のこだわり♡
白い斑点模様は、レース模様で表現しました✨
サクサクのリーフパイも、2種類のシュガーで雪化粧です。
ガトーショコラのお砂糖は、ハート柄にステンシル♡ほんのりハートが可愛い!
艶々アーモンドを飾ったビター&綺麗なラインが大人っぽいホワイトのトリュフチョコレートは、簡単だけど主役級の華やかパーツです♡
どのパーツも、手間暇かけて丁寧に作ります!
(作り方は丁寧にお伝えさせて頂きます)
ゴールドスプーンはプレゼント♡
シルバーハートのケーキピックもお使い頂けますよ!!
昨年のレッスンでも、たくさんの「凄い!」を頂いた、豪華なレッスンとなっております✨✨
可愛いチョコレートケーキ&スイーツを作って、バレンタインのシーズンをご一緒に楽しみましょう♡
りんごスイーツ&バンビちゃん好きの皆様のご参加もお待ちしております!
【雪残る森のガトーショコラ】
❤︎レッスン内容❤︎
・ガトーショコラ
・ひめりんご2種(青りんごは着色のみ)
・2色のトリュフチョコレート
・ミニミニアーモンド
・子鹿ちゃん
・バームクーヘン
・リーフパイ※講師準備
❤︎開催日時❤︎
準備中
❤︎レッスン所要時間❤︎
3時間
❤︎レッスンお代金❤︎
7200円(税込み)
※材料費・ティータイム含
❤︎レッスン場所❤︎
準備中
❤︎お申込み方法❤︎
準備中
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