POP-UP Cafe
EARTH CAFE 東京
をやることが決まったわけですが
いま思い返せば
わたしが
EARTH CAFE 東京をやりたい
って思ってたんだなぁ
ってことがチラホラ( 'ω' 三 'ω' )
例えば
EARTH CAFE 東京は
どのようにしてオープンされるんだろ🤔
EARTH CAFE 大阪の利益を
コツコツ積み立ててオープンするのかな🤔
ゆりんさんがもう一度
クラウドファンディングやるのかな🤔
どれもこれも
なんだかピンとこない…😶
仮に
わたしがオープンさせるなら
資金ってどのくらい必要なんだろう🤔
だいたい1,000万くらいか。。
1,000万…
そんな額どうやって稼ぐんだ😂
クラファンするにしたって
EARTH CAFE 大阪の倍額😂
無理すぎる😂😂😂
（わたしがオープンさせるのはナシだな🤔）
なんてことを
なぜか
何度も何度もアタマの中で考えてた。
そして、結論はいつも同じ😂
かおりちゃんに話したら
わたしはそんなふうに
具体的に考えたことないよ！
と言われ😳
これって
もう
めちゃくちゃやりたいやつ
やーん😂
でも
現実的なことを考えて
いまのわたしからは
到底叶えられそうにない
そう思い込んで
これがわたしのやりたいことだ！！
と気づく前に
無意識に打ち消してた😨
本当の、本当に
わたしがやりたいことだったからこそ
叶えられそうにない。。
なんて自分で自分の夢を否定するくらいなら
悲しすぎるから
気づかないでおこうと
していたのかもしれない。
わたしが
EARTH CAFE 東京をやる
なんて
わたしにとっては大きな夢すぎて
それを夢だと認めたら
その大きすぎる夢は
高すぎる目標に変わって
もうどんどん動かざるを得なくなるし
新しい世界の扉が開いてしまうことも
わかってたんだと思う。
その先に拡大しかないとしても
未知の世界って
「わからない」ってこわい。
最近になって
「経営」に興味があるなぁ
とも気づいていたけど
しかもこれも「興味がある」じゃなくて
「やりたい」だった😂
興味があっただけで
飲食店経営のノウハウなんて
持ち合わせていない。
Happy Cafeで店長をしていた頃の
ほんの少しの
でも、かけがえのない経験と
心強い信頼してる仲間がいるだけ。
でも
飲食店経営について
何も「わからない」からこそ
自由な発想が生まれると思うし
何でもやってみようと思える。
これからどんな展開が
待っているんだろう🥺💓
宇宙はいつでも
わたしの想像の斜め上をいくからな🥺💓💓
「わからない」ことへの怖さもあるけど
やっぱりワクワクが勝ってしまうね😆
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