食事からビューティー！
ベルラスダイエット 松田リエです！
おはようございます〜
突然ですが、みなさんに質問です！
「食事にも気を付けているし運動も頑張っているのに、なぜか痩せない・・・」
そのようなお悩みをお持ちではありませんか？
過去の私もカロリーに気を付けたり、一生懸命運動もしたけど、体重計の数字がピクリとも動かなかった経験があります。
ですが、実はそれには理由があったんです！
ということで！今日は【何をしても痩せなかった原因】というテーマでお届けします★
過去の私のように、運動や食事制限などをいくら頑張っても痩せないという方は、栄養不足かもしれません。
実は、日本人の多くが『新型栄養失調』と言われているんです。
「え？なにそれ？ちゃんと食べてるよ？」と思いませんでしたか？
新型栄養失調とは、摂取カロリーは足りているのに、タンパク質やビタミン、ミネラルといった特定の栄養素が不足している状態のこと。
厳しい食事制限や自己流ダイエットが原因で、栄養不足になってしまう人が多いと言われているんです。
では、具体的にどういった栄養素が不足しやすいのでしょうか？
一緒にチェックしていきましょう♪
１、タンパク質・カルニチン
タンパク質は身体の最重要栄養素なので、不足すると免疫力が落ちてしまったり・筋力が低下し代謝が落ちてしまいます。
ですが、とにかくタンパク質をとればいい！と、プロテインジュースやプロテインバーなどばかりとっていると、甘味料や添加物も一緒にとってしまったり、『カルニチン』というアミノ酸が不足してしまう危険があります。
カルニチンはエネルギーをつくり出し、体内に溜まりやすい脂肪の燃焼を助けてくれます。
そのため、カルニチンが体内に豊富にあると、余分な脂肪が燃焼され、太りにくい体をつくることができるんです。
カルニチンは肉や魚に多く含まれているので、食べ物からタンパク質をとることで効率良く摂取できます♪
２、ビタミン
私たちの体は主に3大栄養素である糖質・脂質・タンパク質で作られていますが、『ビタミン』は、それらの代謝を助ける潤滑油のような働きをします。
つまり、ビタミンは、体の機能を正常に保つために重要な栄養素なので、不足すると代謝の低下につながってしまうんです。
しかし、サプリでビタミンをとる場合、食べ物からとるよりしっかり吸収できなかったり・過剰に摂りすぎてしまい健康を害する可能性・添加物など不要なものも摂取してしまうリスクがあります。
また、ジュースや果物からビタミンをとろうとすると、糖質をとりすぎてしまう可能性も。
糖質のとりすぎは太る原因の１つですので、ビタミンは、野菜やきのこ・海藻など食材から摂取することがオススメです♪
３、ミネラル
ミネラルとは、例えば、鉄・ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのこと。
ミネラルはビタミンと同じく、体の機能が正常に働くように調整してくれるので、不足すると代謝が低下してしまいます。
それぞれのミネラルの役割は・・・
・鉄
→細胞に酸素や栄養を運ぶ
・ナトリウム
→細胞の水分調整を行い、正常に機能させる
・カリウム
→余分な水分と塩分を排出する
・カルシウム
→骨の材料となり・脂肪の合成を防ぎ・体温をあげる
・マグネシウム
→代謝を助け・血糖値を安定させ・便通を良くする
・亜鉛
→新陳代謝を高め・味覚を正常化させる
などの働きがありますよ♪
いかがでしたでしょうか？
肉や魚などのタンパク質には、鉄分や亜鉛などのミネラルが、大豆製品や海藻にはマグネシウム、乳製品にはカルシウム、野菜にはカリウムが豊富だったりします。
バランスのいい食事は、体を作るもとになったり、体を動かすエネルギーになったり、体の調子を整えたりと、健康的な生活を送るために欠かせません。
タンパク質や野菜など、『様々な食材をバランス良くとる』ことが重要なんですね♪
