食事からビューティー!
ベルラスダイエット 松田リエです!
こんばんは〜
今日のテーマは、『脂肪肝を治して、ダイエットも成功する方法』!
皆さんは、脂肪肝って男性がよくかかる病気でしょ?お酒とかおつまみが原因だよね?なんて思っていませんか?
実は、脂肪肝って女性にも多く、お酒だけが原因ではなくて、女性が大好きな『あるもの』が大きな原因のひとつなんです。
私は看護師時代、肝臓専門の病棟で働いていたんですが、たしかに男性だけでなく女性の方の脂肪肝もかなり多かったです。。
また、私のダイエット講座にも、脂肪肝と診断され、お医者さんに痩せるように言われたんです...と相談される方がよくいらっしゃいます。
そして、3ヶ月の間に『食事だけ』でダイエットに成功し、それだけでなく脂肪肝まで改善できた方が多くいらっしゃるんですよ♪
しかも、食事制限やハードな運動は一切なし!
美味しく食べるだけでOKなんです!
今回の動画では、脂肪肝の原因と脂肪肝解消とダイエットのステップをお伝えすると共に、最後には、脂肪肝にオススメな食材・3食の食事例もご紹介しますね!
動画はこちらからご覧いただけます♪
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そもそも、脂肪肝とは何か?と言うと、その名の通り脂肪(中性脂肪)が肝臓についてしまう病気のことを言います。例えるなら、フォアグラ状態ということですね...
この脂肪肝自体には症状はないのですが、悪化すると肝硬変や肝臓ガンなど、命の危険がある病気に進行してしまうんです。
このように、肝臓は悪くなっても症状が出にくく、気づいたら重篤状態になっていることも多いので『沈黙の臓器』とも呼ばれます。
そして、脂肪肝には『アルコール性脂肪肝』と『非アルコール性脂肪肝』があるのをご存知でしょうか?
アルコール性脂肪肝とは、その名の通りお酒が原因となる脂肪肝で、アルコールが分解される時に中性脂肪が合成されやすくなることが原因だと言われています。
このことから、冒頭でもお伝えしたように、脂肪肝=お酒が原因というイメージがあるんですが、
実は!日本人は、お酒以外が原因である『非アルコール性脂肪肝』の方が多いんですよ!!
では、この非アルコール性脂肪肝の原因は何か?と言うと、活動量に比べて、糖質や脂質をとりすぎていること!!
なので、お酒やこってりおつまみ以外にも『お菓子』を毎日食べている人は、脂肪肝になりやすい傾向があるんですね。
これにより、女性の脂肪肝患者さんもどんどん増えており、なんと!日本人の3人に1人は脂肪肝とも言われています。
そして、肝臓は基礎代謝で一番多くの割合を占めており、基礎代謝は代謝全体の約7割もの割合を占めています。
つまり、肝臓の状態が良ければ、無理に運動などしなくても、自然と・勝手に『痩せ体質』になれる!ということですね♪
そして、脂肪肝対策の食事ができれば、同時にダイエットも叶えることができちゃうんですよ!!
では!脂肪肝を改善し・ダイエットも成功させるには、一体どうすれば良いのでしょうか?今からそのステップをお伝えします!
脂肪肝解消とダイエットのステップ1、タンパク質を適量とる
あまり知られていないんですが、『タンパク質』というのは、筋肉だけでなく肝臓などの臓器を作る材料にもなるんです。
なので、筋肉や元気な肝臓を維持して、代謝を高めていくためには、タンパク質をとることが大事!
とはいえ、タンパク質のとりすぎは代謝に負担をかけ、かえって肝臓にはダメージとなるので、1食につき手のひら分程度を目安にとってくださいね♪
ちなみに、肝臓には特に、消化や代謝に負担がかかりにくい『大豆製品』がオススメですよ!
脂肪肝解消とダイエットのステップ2、デトックス食材をとる
実は!腸と肝臓には深いつながりがあるため、腸内環境が良くなると、肝臓の状態も良くなるんです♪
なので、発酵食品・食物繊維などの『腸活食材』を意識してとることがオススメ!
また、緑黄色野菜やにおいが強いニラ・ニンニクなどの野菜は、肝臓をデトックスしてくれる効果が高いので、これらも脂肪肝に効く食材です。
野菜なら食物繊維もとれるので、一石二鳥ですね!ちなみに、薬味として添えられている野菜は、デトックスに効果のある野菜!と覚えていただけると良いかもしれません♪
脂肪肝解消とダイエットのステップ3、糖質・脂質を適量にする
ステップ1、2を意識できれば、脂肪肝と太る原因となる『糖質と脂質』のとりすぎは、自然と回避できると思います。
つまり、いきなり糖質や脂質を減らそうとするのではなく、まずは体に必要なものを意識してとることで、我慢や無理なく太る原因となるものを減らすことができるんですね♪
ただ、糖質や脂質も体にとっては必要なエネルギー源なので、極端にカットするのはNG!!
特に、食物繊維豊富な『雑穀米やオートミール』、代謝アップ効果の高いオメガ3脂質が豊富な『魚の脂』は、意識してとることがオススメ♪
では!これらの点をふまえると、具体的にはどのような食事をとれば良いのでしょうか?今から3食の食事例をご紹介しますね♪
朝にオススメなメニューは→ゆで卵・キムチ納豆・みそ汁・こぶし1つ分程度の雑穀ご飯・ヨーグルトです。
この朝食メニューだけで、先ほどお伝えしたステップを全て網羅できちゃいます♪
ゆで卵は目玉焼きやスクランブルエッグなどなんでもOKですが、満腹感が得られやすいのでゆで卵は特にオススメ♪
作り置きしておけば朝は皮をむくだけですし、みそ汁も作り置きやインスタントでもOK!これなら忙しい朝でも無理なく用意できそうですよね!
みそ汁の具もお好きなもので良いですが、先ほどお伝えした食物繊維豊富なきのこ・海藻や、デトックス効果のある緑黄色野菜を具材にすることがオススメですよ♪
脂肪肝解消とダイエットを叶える食事〜昼食〜
昼食にオススメなメニューは→豚肉の生姜焼き・キャベツとブロッコリーのサラダ・みそ汁・朝と同じ雑穀ご飯です。
肉なんて食べて良いの?と思いますが、お肉はタンパク質が豊富ですし、ビタミンB群という代謝アップ効果の高い栄養素も豊富なので、むしろダイエットにはオススメな食材なんですよ♪
ちなみに、キャベツに豊富な『キャベジン』って、薬に入っているほど肝臓に良い!と有名な栄養素♪
なので、脂肪肝の人は特にキャベツをメインとしたサラダがオススメ!ちなみに、主食は先ほどお伝えしたようにオートミールでもOKですよ♪
脂肪肝解消とダイエットを叶える食事〜夕食〜
夕食にオススメなメニューは→サバの水煮缶・サラダ・海藻の和え物です。
先ほどお伝えしたように、魚に豊富な『オメガ3』という脂質は代謝アップ効果が高く、肝臓での中性脂肪の合成を防ぐ効果もあるんですよ♪
脂なのに脂肪の合成を防ぐって、不思議ですよね!調理が面倒な魚でも、缶詰なら簡単に準備できちゃいます♪他にはお刺身も簡単でオススメ!
ちなみに、甲殻類や貝類に豊富な『タウリン』も、肝臓の働きを助けてくれる食材ですよ!
こういった肝臓を助ける食材や、肝臓がダイエットに重要な理由については、こちらの動画でさらに詳しくお伝えしているので、参考にしてみてください♪
他にも、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです!
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では、食事からビューティー!保健師の松田リエでした!
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2022年06月21日 11:45
松田リエ@rie__matsuda
忙しい朝は、シリアルやパンなど糖質のみの朝食で済ませたり・デトックスのためにあえて食べない人もいるかもしれません。しかし!体温を上げて代謝をUPし・筋肉量の低下を防ぐには、朝はタンパク質をとることが重要!ということで、朝にオススメ… https://t.co/p389j7eTJG
2022年06月20日 19:45
松田リエ@rie__matsuda
前回のフジテレビ『ウワサのお客様』のテレビ出演に続き...東海地方の情報番組、CBC放送の「チャント」に本日出演することになりました!今回の放送では新レシピなどを公開していくので既に、前回のコストコの放送を見た方でも楽しんでみてい… https://t.co/ISGyKf4soh
2022年06月20日 16:19
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