食事からビューティー！
ベルラスダイエット 松田リエです！
こんばんは〜
今日のテーマは『カリフラワーライス』についてです！
皆さんは、この「カリフラワーライス」ってご存知ですか？
その名の通り、カリフラワーを細かく刻んで『お米』のようにしたものことを言うんです。
これをご飯に混ぜたり・ご飯の代わりに食べることで、糖質やカロリーを抑えることができるので、ダイエットに効果的と言われているんですね♪
ただ、このカリフラワーライスを取り入れる時には、知っておくべき大切な『ポイント』があります。
それを知らずに取り入れると、痩せないどころか、リバウンドしてしまったり、体調を崩してしまう危険もあるんです！！
もし、カリフラワーライスが気になってた！という方は、今日のブログを読んでみてくださいね！
ということで！今日の動画では、
という4つの内容でお伝えしていきますね♪
【動画は下記からご覧いただけます♪】
↓ ↓ ↓
カリフラワーライスのメリット１、カロリーと糖質が低い
カリフラワーライスのメリットは、カロリーと糖質を大幅に抑えられることです。
具体的な数値で比べてみると…
・ご飯一膳(150g)のカロリーは約240kcal・糖質53g程度
・カリフラワーライス150gのカロリーは約47kcal・糖質2.7g程度！
しかも、カリフラワーライスは白米の倍以上の食物繊維が含まれているので、満腹感も得られやすいんですよ♪
カリフラワーライスのメリット２、便秘解消・血糖値の上昇を抑える
先ほどお伝えしたように、カリフラワーライスには食物繊維が豊富です。
そのため、便秘解消や血糖値の上昇を抑えるなどのメリットもあります！
などたくさんの効果があるんですよ♪
カリフラワーライスのメリット３、栄養が豊富
カリフラワーは、ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富♪
特に『カリウム』というミネラルは、むくみ解消効果があるので、即効痩せが期待できます！
また、同じくカリフラワーに豊富な『ビタミンC』は、美肌に効果的なだけでなく、代謝の維持や病気の予防にも効果的ですよ！
このように、カリフラワーライスにはたくさんの嬉しい作用があるんですね。
でも人によっては、カリフラワーライスを食べても痩せられなかったり、リバウンドや体調を崩すリスクもあるんです…。
ということで！続いて、カリフラワーライスを食べても痩せない理由についてお伝えしますね！
カリフラワーライスで痩せない理由１、代謝が落ちる
先ほどお話ししたように、カリフラワーライスはカロリーと糖質が低いんでしたね。
なので、確かに痩せると思います！
しかし、一時的には痩せたとしても、かえって代謝を落としてしまい、痩せにくく・太りやすい体になってしまう危険があるんです！！
なぜかと言うと、生きる上で必要不可欠なカロリーや糖質が極端に不足してしまうと、体内で熱が生み出されにくくなったり、体が危険を感じて省エネ体質になってしまうからなんです。
そのため、リバウンドしやすいだけでなく、冷え・倦怠感・生理不順など、体調を崩す危険性もあるんですね。
カリフラワーライスで痩せない理由２、継続ができない
そしてですね、お気づきかもしれませんが…やっぱり、カリフラワーライスより、お米の方がおいしい！！（笑）
そのため、ダイエットの成果が出るまで続けられなかったり、お米に戻してあっという間にリバウンドしてしまう人も多いんです…
また、カリフラワーライスにしているという安心感から、他のものを食べ過ぎてしまうケースも。
こうなると、カリフラワーライスにしてもダイエットの効果は得られにくいですよね...
このように、カリフラワーライスにはメリット・デメリットがあるので、オススメできる人とできない人がいます！
私には向いているのかどうか気になった方は、この後ご説明しますね！
カリフラワーライスが向いている人
カリフラワーライスが向いている人は、元々極端に糖質をとり過ぎている人ですね！
例えば、ラーメンや餃子、パスタやパンが好きな人などは、どれか1食をカリフラワーライスにすると、それだけで健康的に効果的に痩せることができると思います。
また、野菜が不足しがちな人にも、カリフラワーライスはオススメ！
先ほどもお伝えしましたが、カリフラワーには食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富。
なので、お米と置き換えることで、しっかり栄養が補給でき、代謝がUPしやすいんです♪
加えて、夜ご飯が遅くなりやすい人や夜の活動量が少ない人も、夕食はご飯ではなくカリフラワーライスで代用すると効果的です。
なぜなら、夜遅くの糖質摂取は、エネルギーとして活用できずにそのまま脂肪として蓄積されてしまう危険があるから…。
カリフラワーライスが向いていない人
カリフラワーライスが向いていない人は、この逆ですね！
普段から糖質摂取量が少ない、野菜もしっかりとれている、夕食を早めにとれる、活動量が多い人。
これらの場合は、カリフラワーライスはあまり向いていない人！と言えますね。
これまでお伝えしたメリット・デメリットを考慮すると、カリフラワーライスは夕食のみ置き換えするか・白米に混ぜる形で活用するのがオススメ♪
今回は、白米に混ぜる形で実際に用意して食べてみますね！
便利なことに、冷凍されたカリフラワーライスが売っているんですよ♪
冷凍なのでストックしておけるだけなく、なんとオーガニック！これは嬉しいですね！
気になる方は参考にしてみてください♪リンク貼っておきますね！
【冷凍】国産オーガニック 冷凍カリフラワーライス 200g×6袋 (rakuten.co.jp)
しかもこちら、袋のまま電子レンジが使えるんですよ♪すっごく便利！
今回は白米と半々で混ぜて、昼食にいただきました。
半々にしたら普通に美味しく食べられましたよ♪
私は、６袋頼んだので、明日からもご飯に半分混ぜて食べていこうと思っています。
正直、カリフラワーライスだけでは食べられないかな、、と思いました。
あくまでも個人的な意見です！
また、チャーハンやパエリアに使用すると、パラパラ感を自然と出すことができるので、オススメの使い方みたいですよ！
ちなみに、極端な糖質制限のリスクについては、こちらの動画で詳しくお伝えしているので、参考にしてみてください♪
他にも、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです！
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2022年06月17日 14:47
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