突如として始まったラーメン二郎神田神保町のテイクアウトメニュー♪
ラーメン二郎各店舗、いろんなやり方で試行錯誤されて、ご苦労も極めて多いと思います...
今回、幸運にも神保町二郎のセットを入手！！
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・麺2玉
・豚3枚
・汁なし用のカエシ
・ラーメン用スープ※湯煎にかけちゃったので写真なし
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汁なし用のカエシ。
神保町二郎では、つけ麺の提供はイベントであったものの、汁なし自体はおそらく初。
興味津々♪♪
自粛生活で胃袋も縮こまり気味？だったんで、とりあえず1人1玉だと多いと思い...
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1人前350gのうち250gをいただくことに。
ヘタレですみません(^_^;)
※ラーメン丼も小さいし...
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250gでもこのボリュームよ(￣∇￣)
みるみる膨らみ473g（189％）。
低加水の神保リ麺、早めに上げてスープと合わせ、スープを含ませるのがいいね♪
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めっちゃ美しい麺線(^^)
野菜。
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もやしは26円じゃなく27円のものを使用。
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緑の多い春キャベツと合計640g。
豚。
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2枚で164g！！
やっぱ神保町二郎の豚はデカい！！
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2枚使ってるように見せかけて、1枚半(笑)
下の1枚はスライスしてます(^^;)
麺少な目、豚1枚半でも約1kg！！
いっただきま～す！！
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これはフルサイズの豚。
おっそろしいほどに軟らかい(￣∇￣)
麺。
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スープを含んで、店で見る色に(￣∇￣)
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うん、これこれ！！
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バッチリ芯も残して噛み心地最高！！
スープ。
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液体アブラも適度に溶け込み、いつもの神保町の豚ダシたっぷりスープだ！！
豚。
家で見ると余計デカく見えるよね(笑)
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ゆっくりとマイペースで食べられる幸せ♪
ロットを気にすることもない♪
皆さん、二郎をテイクアウトされて色々アレンジされてますよね！？
自分もとりあえず調味料を用意してみたんです...
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どれにしようか悩んでたけど...
結局、何も足さずにそのままの勢いでたべちゃいました(笑)
だってそのままで美味しいんだもん♪
ごちそうさまでした！！
まだ汁なしも楽しめる(￣∇￣)
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