週末。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2へ♪
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大看板をあえての横から！！
店頭には10人ほどの行列。
並ぶ前に先に食券買いましょ。
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気になってた「きまぐれたまご」は売切...
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「チョコッとチョコレート味」食べてみたかった...
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今回は基本メニューで臨みます！！
厨房は店主さん、ニコニコ助手さん、初めて見かける助手さん。
テーブル席に案内され、ウエイティング。
ここからだと盛りつけは全く見えない恐怖...
店主さん盛りつけで、初見の助手さんが運んで来られたのが...
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崩さずにテーブル席まで運ぶの大変ですよね...
助手さん、ありがとうございますm(_ _)m
プチ二郎 @770円しょうが @50円野菜ちなみに、、、
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左に見えるのが「プチ」の下の「ポッチ」。
TPOに応じて「プチ」と「ポッチ」ではこれくらい差が生じる場合がありますのでご注意下さい...
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黒ゴマ？
つけ麺用の？
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野菜の脇にはみ出す豚。
最近既視感あるな、と思ったら、、、
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こないだやった ワニ鍋 でした(笑)
さて、いただきまーす！！
いつものごとく麺をすくい上げようとしたら...
ドサドサドサ～(>_<)
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向こう側へ野菜、コーンが崩落(*_*;
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一部はコップにイン。
もやしとコーンは沈むが、キャベツは浮きます。
麺。
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この日は以前のストレート仕様？
引っ張ってピンとしてるから真っ直ぐなのか？
識別してる余裕ありません(^_^;)
ひとつ言えるのは、ウマイ！ってこと♪
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ムッチリパンパンな麺。
プチの量でも食べ応え十分っす(^^)
野猿のみっちり麺で口の中がいっぱいになると、二郎食べてる感MAXで幸せっす(￣∇￣)
しょうが。
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寒い日にはしょうが♪
暑い日にもしょうが♪
スープ。
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少し前から「冬仕様」になったらしい(^^)
違いは、、、ムズイ。どっちも素敵！！
豚。
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どんなけぇ～～～(@_@)
すんごいボリュームに圧倒される...
量だけでなく、質にも一切の妥協なし！！
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箸で持ち上げるとビヨーンと伸びて千切れちゃうほど軟らかいよ～、最高♪
そして、、、
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野球のボールくらいある端豚(@_@)
ドデカいのに、おっそろしく軟らかっ♪♪
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テーブル席にはブラぺがなかったので、一味唐辛子を投下してラストスパート！！
ぷっふぁ～～っ(￣∇￣)
とんでもなく美味しかったです！！
やっぱり野猿はスゴいな(^^)
店主さん、ニコニコ助手さん、初見の助手さん、ありがとうございましたm(_ _)m
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週末、ベーコンを貰ったので～
定番のベーコンエピを焼くっす(^^)
塊のベーコンは包丁で薄くスライス。
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強力粉600gをベースに手ごねして一次発酵。
10等分してからベーコン巻いてチョキチョキと♪
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200℃、15分焼いてフィニッシュ！！
よもぎあんばんも食べたい。。。