『添好運(Tim Ho Wan)』
って店、知ってますか?
世界一安いミシュラン星付きレストラン
と言われる香港にある点心専門店。
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もしかしたら名前は知らなくても・・・
ミッドタウン日比谷の向かいの・・・
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こちら日本1号店。
いつ何時でもこの超長蛇の列は、、、
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見覚えありませんか!?
少し前の横殴りに雨が降ってたときでも80人くらい並んでて2時間待ち、と言われ断念(*_*;
その『添好運』の日本2号店が今年5月末に新宿のサザンテラスのとこに出来たらしく~
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もちろんオールウエイズ行列してるんだけど、こちら新宿店は予約できるらしい!!
二郎には数時間並べても、他の店での並び耐性は極めて弱いです。。。
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今回は金曜夜21時に予約してもらった(^^;)
そんな遅い時間でも30人くらいの並び(@_@)
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名物「ベイクドチャーシューパオ」はテイクアウトも出来るんだね♪
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店前で待ち合わせし4人集結。
行列を尻目に入店させてもらうm(_ _)m
予約の席料として1人1,000円かかります...
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予約だと個室みたい(^^)
オーダーは紙に書くシステム。
メニューは1皿3~4個のモノが多く、単価は480~780円がほとんどで確かに安い!!
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熱い中国茶(3種からチョイス)は最初に強制オーダー。あとは各自ドリンクをば♪
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自分はコーラ。
他3人は青島ビールで乾杯!!
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①鶏足の香港式煮込、②マーライコウ、③7種野菜の蒸し餃子、④海老の蒸し餃子。
めっちゃ腹減ってたので勢いに任せて次々オーダーしたら、次々と出てきた(笑)
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鶏足にはアワビソースって書いてあったが、八角が効いててよく分かんなかった(^^;)
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澄麺皮(ドンミンピー)がモチモチ♪
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⑤ベイクドチャーシューパオ @580円
こちらが看板メニュー!!
なんでそんなに人気なのか全く知らないまま食べてみたら~
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軽っ!!
なにこの生地の軽さ(@_@)
これは初めての感覚で感動!!
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このマーライコウ(蒸しパン)も恐ろしくふんわりとしてて真綿のような軽さに驚愕(@_@)
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⑥ポークのワンタン、⑦揚げ春巻、⑧チャーシューのチョンファン。「チョンファン」ってのは初めて食べた!
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チョンファンにはパフォーマンス的に店員さんがテーブルでたれをかけてくれた。中国醤油のような感じ。米の皮はもっちりしたけど、西台や千住よりもデロ気味かな(^。^;)
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⑨ポークと海老の焼売、⑩温菜、⑪温レタス、⑫牛挽肉のチョンファン。このチョンファンはパクチーが練り込まれてて東南アジアテイスト♪
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看板メニューの⑬ベイクドチャーシューパオはもういっちょオーダー(^^)
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⑭スペアリブの豆鼓蒸し、⑮陳皮入り牛肉団子、⑯湯葉巻きオイスター巻き、⑰⑱蓮の葉ちまき。
⑯は自分の苦手とする油揚げに似てるので回避。
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〆にオーダーした蓮の葉ちまきは2皿頼んだけど、思ったより大きくて超ズッシリして焦る(^。^;)
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チョリソー的なモノ、煮込まれた牛肉などがゴロゴロと出てきた( ̄∇ ̄)
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ホントの〆は⑲塩豚のお粥。
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オーダーすると数分で出てくるので、時間制限の1時間半ずっと食べ続けてた感じ♪
自分以外は青島ビールをグビグビ飲んで~
席料、サービス料など含めて1人6,500円也。
世界一安いミシュランならいいか♪
単価の割には結構食べたな( ̄∇ ̄)
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会計時、店員さんがこれをくれた♪
席料で1000円かかってたけど、金券で実質キャッシュバックしてくれるのね(^^)
テイクアウトにも使えるらしいので、今度はベイクドチャーシューパオの持ち帰りに使おう!
さて!!
最近ブログでは触れてませんでしたが...
広島カープ6連勝中!!
そして今夜&土曜と連日神宮球場に観戦行ってきま~す!!台風迫ってるけど...
11連勝を止めてしまいました(+o+)
負けました(+o+)
もし神宮で連敗したら...
今シーズン残りは「静観」します。