土曜日。
4月から仕事量が増え、ちょっとオーバーワーク気味な今日この頃。
雨だろが何だろうが、週末はエナジーチャージのために二郎へ行くぜ!!
朝10時15分着。
安定の常連の皆さんが並ばれてたんでご挨拶。
並んでる途中、次第に雨は強くなってきた...
11時定刻オープン(^^)
雨の中、30~40人並んでた。。。
厨房は店主さんとアイさんのコンビ。
セカンドロットで入口側の角席にてスタンバイ。
ニンニクはアイさん手剥きで、粗挽きのものとやや細かめの2種がスタンバイされてた。
ファスロは常連の皆さん。
一番小柄な通称大豚おじさんは、いつも壮絶なボリュームのラーメンと対峙(@_@)
自分は~
みそラーメン @800円
野菜ニンニク
みそ専用の漆黒丼に野菜の美しい山がそびえ立つ。ウマそ~!!
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ニンニクたっぷり( ̄∇ ̄)
デフォスープにもニンニク入ってるんで、こりゃ元気でるゾ~!!
麺。
ちょいヤワメのプリプリ麺。
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平打ちで表面積の大きい麺は、全身に極旨みそスープを浴びて、めっちゃウメェ!!
そのスープ。
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撹拌前は液体アブラが滲んでいたけど~
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食べてるとアブラが次第に分散していって、筆舌に尽くしがたいほどの至極のスープと化した♪
みそ、しょうゆ、ごま、唐辛子、謎の粉複数、すごく複雑だけど、何一つ邪魔しない、唯一無二のスープ!!
豚。
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丁寧にアブラ身がトリミングされた上質な豚。
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恐~ろしく軟らかく、歯はほぼ不要。
ほぼ、ね。
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細かく刻んだ豚も無数にちりばめられており、野菜とみそスープとのバランスが最高!!
自分の夢。
この京成大久保のみそスープで、小金井や野猿くらいの豪快なボリュームの野菜が食べたい!
ほんと食べ終わってしまうのが切なくなるほど、美味しかったな~(^^)
大豚おじさんは毎度キレイにKK(@_@)
飲み干す姿は圧巻だった!!
店主さん、アイさん、ごちそうさま!!
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こ、コワイ。。。
パンダ界に不良がいるとしたら、こういうヤツなんだろうね~
そして、昨日の広島カープデーゲーム!!
エルドレッドの無限のパワー2発!!
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先発岡田もナイスピッチ!!
巨人相手に快勝~!!
以下、東スポニュースより。
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有名な話だけど、エルドレッド(現セ・リーグ本塁打王)はママチャリ通勤。