「下北沢のマジックスパイスいきませんか？」
そう、スープカレーの店。
かな～り前に行ったきりだった。。。
が、その後色々あって、、、
「ラーメン二郎環七新代田店に10時集合」
に変換されてた(^｡^;)
下北沢と新代田は隣駅なんで、新代田二郎からのマジックスパイス連食という強行プランだった。自分はマジックスパイスは辞退するつもりだった。。。
召集されたメンバーは、
主催者T the Metalさんの他に、
今年新代田だけで82杯の やじさん
今年野猿だけで101杯の 気合だぁさん
今年二郎計約120杯の 麺トリーヴォさん
という猛者達。
気合だぁさんは時間を守らない常連。
あ、守らないって言っても遅れる系じゃなく、早過ぎる系(^^;)
30分以上早く着くのは当たり前(^^;)
なので、、、
と、前日までに何度も釘を刺しておいたのたが、、、
当日朝。
気合だぁさんは6時台には出発していた模様で、、、
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9時には余裕で着いて、
おにぎりまで食べてたご様子(-o-;)
ちなみに、
新代田店の開店時間は午前11時。
駅から徒歩30秒で到着。
開店1時間前、先客なし。
お行儀よく店の脇で並んでいたが、10時40分頃まで後客なし(^｡^;)
11時オープン時には15名ほどの行列。
入店直前に、助手さんが麺量確認で出てこられ、「薄味」も同時申告。
カード式の食券購入し提出、現金50円にて「なまたまご」をオーダー。
更に、助手さんのアナウンスがあり、「ニンニクが多めに出来ないため、漬けニンニク1個サービス」とのこと。
後でTwitterみたら、こういう事情だったんだねぇ。。。
せっかくなんで、1個いただきました♪
厨房内では、店主さんがスープを注いだ後、麺上げ直前になって店主さんが・・・
「あ゛！ 薄味があったんだ！」
って声を発した(^｡^;)
前回（3週間前）のデジャヴ？？？
店主さんもそん時のことを覚えており、
「あの時は液体アブラばっかになっちゃいましたもんね(^^;)ﾃﾍｯ」
と。
今回はしっかりとスープを注いでくれた。
が、その結果・・・
小（薄味）@700円なまたまご @50円ニンニク漬けニンニク1個
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スープがひったひたになったんで下丼付きになった(^_^;)
そして、野菜はちょこんと乗ってる程度で、実は麺がかなり多め。丼のツラからかなり盛り上がってた。
そのスープ。
外待ちしてた時から気合だぁさんと「いい香りですね～♪」と語り合ってた通り、豚の香りが芳しくて濃厚なモノだった。
今回もイレギュラーな工程となった「薄味」だったが、塩味、アブラのバランスは自分の好みにピッタリ！
麺。
いつもより多めな極太麺。
麺トリーヴォさんの「大」、他客で「少な目」ざ2人いたので、量がブレたのかな。
ちなみに、麺トリーヴォさんの大豚Wはこちら～
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圧巻！さすが若きフードファイター！
んで、自分の麺に戻って～
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底にあった麺はカエシ色にかなり染まっており、新代田の極太麺らしさを楽しめるモノ。
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そして上部にあった麺は麺自体の色を維持。小麦の味、香りを楽しめるモノ。
このコントラストがたまらなく旨い！！
食感はいつもよりちょっと軟らかめで、フワっとした食感だった。
この麺の圧倒的な存在感が自分が新代田店に通う理由でもある♪
豚。
新代田らしい、しっとりタイプで、きめか細かくてお上品な豚。
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これは旨かったなぁ(^^)
ここら辺で隣の気合だぁさんは完食。
来るのも早いが、食べるのも速い(@_@)
そして、
我に返ってなまたまごタイム。
マイルドになって、更に啜り心地も5割増になって、新代田ではマストアイテム！
チュルチュル食べ進めつつ、FZ醤油で漬け込んだ「漬けニンニク」をポリポリ。
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中まで味染みてて、食感も良い。
1個で十分なほど強烈な風味だった(^｡^;)
ごちそうさま～
あれ？
気づけば余裕の1ロット内だったし、猛者達の中でも気合だぁさんの次にフィニッシュ。胃袋的にも余裕あった。
やっぱ少しだけ胃袋は大きくなったっぽい。
アフターは下北のマジックスパイスに行くと見せかけて、まずはファミレスでのんびりし、スイーツも食べたくなったんで～
オシャレなクレープ屋さんでイートイン。
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国産小麦「つるぴかり」！！
爽やかメンバーだったんで、酒もタバコもない純粋なトークタイム(^^)
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自分のチョイスは、
「丹波黒豆＋生クリーム＋生クリーム」。
薄くて歯切れのよい生地が幾重にも巻かれており、軽い生クリーム（ダブル）と合わせて面白い食感が楽しめた。旨っ！！
主催者T the Metalさんの第一目的だった「マジックスパイス」はもういいや、って満場一致で散会(^^;)
皆さん、お疲れ様でした！！