会津若松駅前店を訪問したことで、足掛け2年間での全店舗巡りを完遂した自分であったが、やじさんはあと仙台店に訪問すれば、1年間での全店舗巡り達成になるリーチ状態
会津若松を後にして仙台へレリゴー。
仙台駅に到着すると、仙台在住の仙川店狂の吉太郎さん、二郎ブロガー通のメイルさんと合流
仙台店ではなく、仙川店専属カリスマブロガーの吉太郎さんをリスペクトし、
【吉太郎さんリスペクト企画】決行！！
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その① 仙川店の話を聞いてあげる
その② トクホペプシを一緒に飲む
その③ ノーコールをする
その④ 指入り画像を撮る
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あ、わかる人だけにわかればいいです！
仙台店の隣のローソンストア100でトクホペプシ（税込121円）を購入
吉太郎さんの推奨はメッツではないので要注意
仙台店到着。
と、ここで山形在住ながら、今年すでに仙台店で117杯食べている仙台店ブロガーの重鎮・自称「エロカワイイ」おじさんのJ-walkerさんと合流
約1ヶ月ぶりの再会
先に食券を購入し、20名弱の店外の並びに接続。
自称「ラーメン二郎無料案内所所長」の肩書きをも持つ吉太郎さんに、待ち時間予測を依頼
「23分ですね。」
並びつつ、イチョウ並木に捨てられた空き缶を見つめながら、吉太郎さんの仙川トークショーを聞く
・あの街の雰囲気が、、、
・昭和の香りが残る、、、
・開店前に漂う香りが、、、
・プロフェッショナルな2人が、、、
・退廃した雰囲気の、、、
・2人のオペレーションは、、、
・生姜が仄かに香る、、、
・淡麗なスープは、、、
・超巨大神豚は、、、
・5回目で初めて「ありがとうございました」と言ってもらえ、、、
【その①仙川店の話を聞いてあげる】
クリア
列は順調に進み、、、助手さんより大小確認あり、そしてほどなくして入店要請が
待ち時間は・・・
吉太郎さん予想23分との誤差58秒！！
さすが！！
吉太郎さんと入口側の席に並んで着席
トクホペプシは二郎を食べる前に半分飲むと良いとのこと
グビっと
【その②トクホペプシを飲む】
クリア
店主さんの麺上げを見ていると、Jさんの配慮により、店主さんからお声がけしていただき感無量
そして、助手さんよりコール確認
助手「ニンニク入れますか？」
吉太郎さん「（手を振りながら）無しで。」
ノーコール主義者の吉太郎さんは、ノーコール（ニンニク入れない、野菜・カエシ・アブラ増さない、トッピングしない、調味料使わない）することで、その店の本質を見極める
、という哲学者
自分も敬意を評し、
「（手を振りながら）無しで。」
と。
【その③ノーコールをする】
クリア
小ラーメン @690円ノーコールよし、次は指入り画像撮影だ。
ガラケーユーザーの吉太郎さんは、いつも何故だか自分の指が写り込んで、いっこうに直らない、ってか、直そうとしない、ってか、写真にあまり興味がない
【その④指入り画像を撮る】
クリア
さて、いただきます。
野菜はシャキシャキとした食感で自分好み
ノーコールでも多め
スープ。
ド乳化、背脂プカプカ、豚ダシバンバン、カエシ多め、のかなり強いスープ
これぞ仙台
麺。
やや柔めな麺は強いスープが絡んでめっちゃ旨い
ボリュームは安定の300g（茹で前）。
豚。
安定のバラ肉
1個は端豚で、3cmほど厚みがあった
デローン♪
とろける旨さ
満腹、ごちそうさま！！
本日の大満足画像
「やっぱりニンニク入れたい！！」
「やじさん、年間1周おめでとうございます！！」
アフターは。。。
びっちょびちょのイチョウを踏みしめながらサイゼリヤへ
定番のなっちゃん。
ここでも吉太郎さんの仙川トークは続く。。。
この夜はJさんに山形まで1時間以上かけて連れて行ってもらって、山形駅前で宿泊
山形から遙々片道60kmをかけて3日に1回は仙台店に通ってるJさん、改めて偉大さを実感することができました
皆さん、ありがとうございました！！