す～み～だ～が～わ～
からの～
ラーメン二郎千住大橋駅前店。
本当はめじろ台まで遠征しようと思っていたが、
隅田川の桜を見ようかな、と思いその足で。
久々の訪問
11時開店直後到着。
10人ほどの待ち。
店前の自販機。
お！
消費税増税をものともせず！
が、店内券売機によると麺類は50円値上げ。
字、うまっ！
ま、値上げはしょうがない。
千住大橋駅前店は食券買ってから並ぶルール。
店主、助手ともにヒゲ＆黒縁メガネ。
体毛ボーボーコンビ。
２人は仲いいみたいで、2人で花見に行こうかどうか小さい声で相談してた
助手は広島カープファンらしく、
東出（背番号2）のユニフォーム＆カープの帽子を被ってた
自分も熱狂的カープファンなんで、
今度自分もカープのユニフォーム来て行こうかな
ま、自分のユニフォームはブラウン監督（背番号71）のレプリカでマニアックだが。。。
その助手、地肌に直接メッシュ地のユニフォームを着ていたため、
色んな毛がユニフォームからはみ出していた
そんな体毛を見ていたらコールタイム
小豚 @850円生たまご @50円ニンニク今日は豚を食べたい気分であったため、
小豚にしたもののビビリの自分は野菜マシはコールせず豚に集中することに
スープ。
画像はちょい混ぜたものだが、かなり液体アブラ多め。
寸胴から丼に注ぐ際にかなりこまめにレードルですくっていたが、
そのほとんどが表層のアブラにみえた。
水分はエフゼット醤油だけなんじゃないか、って思うほど
でもこれがいわゆる「塩っぱウマ」の真骨頂！
麺。
やや厚みがあって弾力はあり、
「デロ麺」と評される千住麺としては硬めか。
自分にはちょうど良かった。
量はけっこう多めに感じたんで300g前後かな。
豚。
5枚。
盤面は小ぶりだが、各々1cm以上の厚みがあって
適度な味の染み込みでアブラ身トロトロ。
豚マシして良かった～っと
そして後半戦はお楽しみのたまご。
塩っぱウマな千住には生たまごが最高に合う！
豚を堪能し美味しく食べきった。
ごちそうさまでした！
担当フジイ