会社は休み。
嫁は外出。
ならば・・・
ラーメン二郎千住大橋駅前店。
以前定例会を開催した店であったが、
自分は都合があわず未訪の店だった。
運動がてら自転車で行ってみた
ホーム亀戸店から6～7km、約25分。
自転車じゃ関係ないが、
「駅前店」の名にふさわしい、
京成線の千住大橋駅の直結店
朝飯が遅めで、あまり腹ペコではなかった
閉店間際、13時45分着。
並び6人。
こちらは並ぶ前に食券を買うシステム。
今回は「生たまご」をつけてみた。
厨房はジョニーデップ風の店主と、
物凄く言葉遣いが良くて気配りのきく助手。
ひばりが丘の店主も優しい人だな、って思ったが、
千住大橋駅前店も二郎らしからぬ(？)接客のクオリティ
周りをみると、ハンチング帽の客が3人。
ハンチング率の高い店だなぁ
カウンターの奥行きがやや狭めだったんで、
ひさし部分がコツンコツンしてた
コツンコツン聞きながら、しばし待ち、、、
小ラーメン @650円生たまご @50円ヤサイニンニク野菜の盛りはかなり少な目。
ヤサイコールしないと、本当にちょこんと盛る程度。
麺。
「デロ麺」と称されていた麺であったが、
全くデロではなく、
めっちゃちょうどいい歯応え。
もちもち系で、表面のかすかなザラつきがたまらなく良かった
量は300gあるかな、って感じで標準かつ適量。
豚。
小ぶりであったが、味がしっかり染みており、
しっとり軟らかかった。
もっと食べたい
って素直に思った。スープ。
「しょっぱ旨」と評されていたものであったが、
確かにややしょっぱ目。
醤油の色がダイレクトにでていたが、
液体油が並々と注がれていて
ツヤツヤの見た目
でもでも～～
多少しょっぱくても、
今日は「生たまご」がある
旨っ
これは合う
腹ペコ状態ではなく臨んだが、
生たまごのおかげで気持ちよく完食。
ごちそうさまでした。
旨かったな～
担当フジイ
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