つけ麺専門店 三田製麺所 @三田 | 二郎のしょうゆは、カネシでした

二郎のしょうゆは、カネシでした

ラーメン二郎に魅了された者のブログです。

ニンニク入れますか?

二郎以外の事も書くと思います。。。

30日の猛暑だった昼のこと。


ラーメン二郎三田本店に向かうも、
無念の臨時休業ガックリ


後になって、
総帥の娘さんのブログみたら、
すでに前日から告知されてたあせる


どれだけ自分を責めたことかメラメラメラメラメラメラ


情報をキャッチできなかった自分が腹立たしく、
ムシャクシャしながら歩いていたら、、、



こちらの前に立っていた。


直射日光がハゲしく、おっさんの頭により
写真が逆光になりそうであったひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球


こちらは二階席もあり、個人客は一階、
複数人数は二階に案内されてた。


食券ではなく、オーダーは口頭。


着席してすぐに、


「つけ麺、中で。」


と行って水に口をつけた瞬間に、


「はい、中で~すラーメン


ラーメンつけ麺 中300g @700円


早っ!!!!!!


ホントに数秒で出てきた叫び
マックより確実に早いハンバーガー


ま、平日のランチ時たがら茹で置きしてるんだな。
サラリーマンは時間ないもんねひらめき電球
あ、自分もだあせる


スープ。

よくある濃厚魚介スープ。
節のザラザラ感があり、ほんのり甘め。
酸味はほぼ感じない。
万人受けタイプ。


麺。

茹で置きの300gはしっかり締められ、
もちもちでうまかったアップ
茹で置きでも全く問題なし。
ってか、
次々にお客が入ってたんで、
回転早く、常に茹でてる感じだった。
400gまでは同料金でボリューム◎。


具。

コロコロチャーシューとメンマ、海苔。
ザ・オーソドックス。


美味しかったドキドキ
でも、二郎を逃した後悔を引き吊りながら食べたので、
心の満足は得られなかったのでした汗


担当フジイ




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