部長二名が来られ、大事な会議。
夕方千葉のおしゃれレストランで懇親会。
コース料理&飲み放題二時間
が、かねてよりK部長と「ラーメン行きましょう！」と
お約束していたので、
コース料理はそこそこ食べるも、
コーラ3杯、〆のパスタは3本に留める
大食漢のK部長は全完食&コーラ5杯
そして宿泊先の品川まで社長らと一緒に電車で向かう。
品川駅で社長、専務をお見送りし、
S部長も呆れつつラーメン組に。
コミヤさんと合流。
コース完食のK部長が「二軒くらい行きます？」と
おっしゃるので品達七人衆へ。
一軒目。
つけ麺TETSU。
21時半着、満席、外4人待ち。
外で並んで待っていると、店員が
美元の元夫ばりに「申し訳ございません」といいつつオーダーを聞く。
全員つけ麺200g。
一軒目なので麺量は控えめに。
つけ麺TETSU @品川つけ麺200g @750円つけ汁はドロリとした煮干ザラザラ系。
ややクセはあるものの、濃厚そのもの。
太ストレート麺。スープとの相性
250gくらいに感じた
コース料理の影響か？
チャーシューはバラ肉、トロっトロ
中盤戦でTETSUの最大の特徴である、
つけ汁再加熱用の「焼き石」をコール
これをジャボーン
でも猫舌の自分はすぐに出すんだぜぇ～。
ワイルドだろ～
全員美味しく完食、
と思ったらS部長は苦しげな表情
そして二軒目へ続く。
Android携帯からの投稿