アレッ子おやつ

 大して美味しそうじゃないんだけど、適当に作ったワッフルが個人的にとても美味しかったので、レシピの覚書

約6つ分

米粉:100g

片栗粉:10g

オートミール粉末:90g

BP:5g

塩:3G

砂糖:5gから(ジャムを乗せるので)

豆乳ヨーグルト:粉がもたつくまで。

きれいじゃなくてごめんなさい🙇‍♀️

やっぱりスターチ類は必要だわと思う今日この頃。。

綺麗に膨らみます。

ちなみにうちの子、小麦アレルギーだけどグルテンアレルギーだからかオートミールは食べられます。

小麦アレルギーの方は十分、注意してくださいね！

アレルギーが出ないのだけど豆乳をそのまま飲む事はあまりなくて(消化の面で)

なるべく、豆腐や豆乳ヨーグルトなどタンパク質が変異したものを使っています。

ポイントはワッフルメーカーに油をちゃんと引くこと。

外はカリっと中はモチっとなります

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