カルシウムの含有量が多く、ひじき(15g)に含まれるカルシウムの量は、牛乳1杯分に匹敵。
鉄の含有量も海水類の中では1番で、貧血予防に役立ちます。
カルシウムを効率よく吸収するために、クエン酸などと一緒に摂るとよいそうです。カフェではお酢と一緒に合えて吸収力を高めています。
また、鉄は、良質のたんぱく質やビタミンCと組み合わせて食べるのがいいので、トマトと油揚げも添えて。(〃∇〃)
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夏のエアコン、昼夜の温度差、冷たい物の接収が身体にとってはボディブローとなりこれからやってくる秋・冬にボディーブロー貯金がやってきます・°・(ノД`)・°・
今の時期から身体を温め、栄養をきちんととっておくことがとてもとても大切です。
皆さんは何をされてますか?