明日も1日仕事だと思っていたうちの兄さん
いきなり、金曜日モード
明日の用意(お弁当など)がいらないので、
ちびちゃんと COOKING TIME
最近は、
CMでシチューとか、グラタンとか、冬メニューが登場するようになりました。
それを見たちびちゃんは、「シチュー食べたね」とか「グラタン食べたいね」とか
やたらシチュー&グラタンに反応します 笑
そこで、先日は「シチュー」を一緒に作りました
おやつはよく一緒に作るのですが、ご飯の用意をすることはあまりなかったので、
かなり楽しかったようです。
そして、時間があるので、本日第二弾「グラタン」を一緒に作りました
シチューもグラタンも作り方は変わりませんが、やたら言うので
☆材料☆
にんじん
たまねぎ
かぼちゃ
マカロニ
シーフード
チーズ
牛乳
コンソメ
塩 ・ こしょう
あ・・・・今気が付いたけど、お肉系を入れ忘れたから、兄さんには別にお肉料理用意しなきゃ
ベジーな私は、すぐお肉の存在を忘れます。。。
今回は、マクロビではないですが、たまには良いのです
このマカロニは、輸入食品のお店で買ってきた、海の生き物シリーズです
イルカ ・ ヒトデ ・ チョウチョウウオ ・ タコ ・ タツノオトシゴ だそうです。
ちなみに、トルコ産☆
この子達、ちびちゃんうけがかな~り良かったです
作る段階から大喜びで、モリモリ食べてくれました。
グラタン作りは、、、
私が、野菜を切ったり炒めている間に、
ちびちゃんには、マカロニを空の鍋に入れてもらったり、(1つづつ入れてた 笑)
ホワイトルーを用意してもらいました。↓コレ。
☆ホワイトルーの作り方☆
ポリ袋に、無塩バターと小麦粉を入れて、袋の上から揉む。
この作り方だと、失敗しませんし、ちびちゃんでもできます
出来上がりがこちら
ちびちゃん用は、以前嘔吐や蕁麻疹が出て、アレルギーの恐れがあるので、、、
シーフードを入れる前にココットに取り分けました
ちなみに、ちなみに、塩・こしょう はしていません。
チーズの塩分が強いので。
まだまだ薄味を差し上げております
↑というか、私が薄味だから、私とちびちゃんは同じ味付けで、兄さんのだけ味を足します。
こんな感じで、グラタン作戦も大成功
簡単な事から少しずつ、料理に親しんでもらいたいと思います