大切な皆様
いつもありがとうございます。
野菜×雑穀でつくる
植物性１００％のつぶつぶ料理教室
つぶつぶ料理コーチ 橘あやこです。
●つまみ食いでは変われない
これまで2年以上つぶつぶの料理教室をやって来て、
そして、
自分でもつぶつぶを食のベースにして
丸5年やって来て思うのは、
いいな〜って思うところの
つまみ食いでは変われない！ってこと。
♪甘酒が肌にも腸にもいい？
なら甘酒レッスン〜〜！
♪雑穀のヒエを取り入れると
体のヒエを取ってくれるの？
わ〜〜い！
何にでもヒエ入れちゃえ〜〜！！
というのもいいのですが、
人生長距離走です。
「ずっと一緒にいようね♡」と言い交わした
彼氏は数知れず。
相手は変わるもの。（笑）
でも自分の体は死ぬまでず〜〜〜と一緒。
なら、いつもそばにいてくれるカラダにとっても
自分のココロにとっても
なが〜いおつきあいのできる食や
食スタイル、大事だな〜って思って来ました。
いいとこ取りのつまみ食いじゃ変われないし、
そもそも続かない。
続ける秘訣は。。。？つづく
●楽ハピ！
楽チンではっぴ〜〜！！
（あ、もちろん本質的であることは前提として！）
これがワタシの答えであり、
ワタシが発信したいこと。
別につぶつぶじゃなくたっていいのだけど、
「〜〜〜しなきゃ」
「〜〜〜しなきゃ」
って思ってる女性・ママってすごく多い。
女性は求められて頑張るタイプが多いから、
自分もそうやって
外からの期待で頑張って来たところある。
でもそれじゃ長続きしない。
家事の中で結構精神的に負担になってるケースの多い
「食」を味方につけて、
義務感から
喜び、楽しみに
変換できたらどんなにいいだろう？
ワタシは苦手を得意に克服するの
得意だから、できちゃったんだけど、
それをサクッとできるようになって、
どんどん自分の人生を楽しんで行っちゃおう〜〜〜！
そんな人と一緒に過ごして行きたいな〜って思ってます。
●人生を楽しむ秘訣
◯心から気持ちいいこと。
◯自分がほんわか一体感を感じて、心地いいこと。
そーゆーことをたくさんしていくと
人生は豊かになるし、
そもそも心のベースが幸せになる。
（もちろん、ダークな部分と向き合うことも大事だけどね。）
●まず、コツ（骨）を掴め！
で、
料理嫌いだけど、
健康オタクなワタシが
つぶつぶを長期的に楽しんで来られたのは、
頑張ったからでもなく、
勉強しまくったからでもない。
いかに今、楽しくできることをやったか。
かな。
背伸びした時期もそりゃあるよ。
でも背伸びは長続きしない。
疲れちゃって、反動がくる。
料理嫌いのワタシは
雑穀をたいて料理に活用することが
そもそも苦手だった。
だからまずは野菜料理からやり始めた。
そこで料理のコツを掴んだよ。
コツを掴むって『骨を掴む』って書くんだけど、
要は骨を掴むの。
土台、基礎は何か。
全体像はどうなってるか。
基礎に慣れて来たら、
ちょっと中級レベルをやってみる。
そして、ちょっと背伸びして上級レベルもやっていく。
いきなり高キビハンバーグ！ではないんだよね。
その気持ちもわかるけど、
小学生男子が
大学生の美女が好きだからって
おつきあいしましょ♡
って行っても
手に負えないでしょ。
そんな感じ。
だんだんと成長して、対等に渡り合って行けるというか、、（笑）
で、楽ハピは、
野菜料理、雑穀料理の中でも
特にワタシが日々ヘビロテしてて
家族にも大受け、
初めての人に出しても大ウケだったものだけを
厳選して
１年間月に1回ペースで学んで、腕と
心を磨き、仲間と共に成長していこう！
っていうそーゆーコース。
●1回目が終了
台風の中、なんの問題もなく２日間のレッスン
無事開催♪
休日コース
こちらは平日コース
ワタシの大好きメニューばかりで、
自分がめっちゃテンション上がるわ〜〜♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ワクワク！楽しい！幸せしかない世界へシフト：
つまみ食いでは変われない。
じっくり向き合って、
できることから
コツ（骨）を掴もう！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ということで、
実際にお逢いできなくても、
今日のあなたの幸せを応援しています♪
良い1日を！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大阪府高槻市南平台の自宅にて
”未来食つぶつぶ”のお料理教室を
開催しています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
①つぶつぶ料理体感会へのお申し込み
②つぶつぶ会員へのお申し込み
③未来食セミナーScene１へのお申し込み
上記３つへ参加する際に入力すると
嬉しいプレゼントがもらえる
プレゼントコードは
『１３００２６』