大切な皆様
いつもありがとうございます。
野菜×雑穀でつくる
植物性１００％のヘルシー料理教室
つぶつぶ料理コーチ 橘あやこです
お久しぶり〜な更新になってしまいましたが、
賑やかにレッスン開催しています♪
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つぶつぶ創始者
つぶつぶグランマゆみこが
日本ベジタリアン協会の大賞受賞を記念して
『かぼちゃであそぼ』をテーマに、
かぼちゃを千切りにして
料理する、
なんともクリエイティブなベジタリアンレッスンを
開催しました！
初日は５名さま！
かぼちゃって煮物か
蒸してスイーツにすることが多いのですが、
今回は、かぼちゃを千切りにして
新素材として扱うコツをお伝えしました。
まずは千切りの仕方！
体感するのが一番早いから、
この日はみんなに包丁を持ってもらい、
切る体験をしていただきました。
かぼちゃだけでなく
絹さやの千切りも！
美女な皆様が
ニコニコ（ニヤニヤ？）
トントン
ざくざく
楽しみました
「かぼちゃを千切りに！
なんて発想しないですよね〜〜☆
やっぱゆみこさんってすごい！」
って、いつもゆみこさんの話になるのですが、
ほんと、３０００以上のレシピを
デザインされ、
３５年にわたる雑穀を広めるための活動、
頭が下がります。
かぼちゃと絹さやの炒め物つぶつぶトマトライスかぼちゃのパンケーキヒエと蕪のクリーム煮グラタンヒエとズッキーニのカレースープ甘酒アイスでした♪
７月にはつぶつぶ料理教室
スタート２周年を記念して、
スペシャル企画を準備しているので、
ぜひそれも楽しみにしていてくださいね！
最後までお読みくださり、ありがとうございました
自分や家族の『食』で悩んでる
- 健康になるために何を食べたらいいのか知りたい
- 摂食障害を克服したい！
- 食事の支度が大変
-
正しい食のことを常に考えてモヤモヤしている。
-
いろんな健康法を実践したけど
「何だかな〜？」と感じている。
このままじゃ嫌！体を変えたい！
- つぶつぶって痩せるの？
- 健康的に痩せたい！
- 主婦湿疹や手荒れ、肌荒れを改善したい
- 冷え性、低体温、便秘を改善したい
- いつも体がだるくて不調を改善したい
つぶつぶを実践しているけど、、、
- 夫や家族が受け入れてもらえない
- 家族がつぶつぶ料理を食べてくれない
- やっぱい甘いものがやめられない
- わかってるけどお肉が食べたくなる
- 食にこだわらない友人との時間が楽しめない
子育てにいつも右往左往
- 子育てって大変
- 社会に出て、本当に役立つ子育てを知りたい
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- 離乳食を食べてくれない
私の生き方、このままでいいのかな？
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