リピし続けている青汁 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

カタログ通販の株式会社ニッセン様から〈銘選青汁〉をいただきました。
普段から飲んでいる青汁なのでありがたいです。


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銘選青汁には乳酸菌も含まれていて、その数150億個。

九州をはじめとした国産の農薬不使用で栽培された素材が含まれ、ビタミン類やカルシウム、食物繊維も豊富で、色は濃いのですが後味がすっきりしていてごくごく飲めるんですよ。


さっと溶けやすくて苦味がないのもポイント。

我が家では健康や美容のためにも続けたいということで、ちょうど子どもに送ったところでしたし、お裾分けにも喜ばれています。




 
この青汁はそのまま飲む以外の使い方も豊富。
我が家ではネタが尽きないほど、料理やお菓子に大活躍しているのですが、中でも最近、個人的に一番の大ヒットだったおやつが、青汁のショートブレッド。
香ばしいバターと相性抜群で、緑茶のような爽やかなお茶の風味が口いっぱいに広がるんです。

抹茶のショートブレッドの、抹茶のかわりに加えて焼きました。
銘選青汁のパウダーは生地に混ざりやすく、液体には溶けやすく、お茶風味のお菓子を焼きたい時に使い勝手が良いんですよね。




そして青汁の丸パン。
こちらのレシピの抹茶を銘選青汁2袋に変えて、栄養豊富に焼きました。
添えるものの味を邪魔しないので、煮込み料理に添えても楽しめましたよ
 



カリッとニ度焼きしたラスクに添えた、ディップソースにも銘選青汁を。

お茶みたいな香ばしさと甘みは、塩気とも馴染みやすく、どんな料理にも様子を見ながら気軽に合わせられるところが◎。




「栄養があるから摂らなきゃ」ではなく、「この味が好きだから摂りたい」と思える青汁。
いろいろと流行っていて体調を崩しやすい冬の間も、青汁の助けを借りて乗り切りたいと思います!

現在クーポンが発行されていますので、気になる方はのぞいてみてはいかがでしょうか。
これまでに載せてきた銘選青汁レシピはこちらから。

どのレシピも、何度もリピートしています!