この時期はハロウィンデザート用のトッピングをまとめて数種類作り置きします。
写真はなにに飾ってもハロウィン仕様になる目玉チョコ、ドクロチョコ大小、指クッキー、血糊ソース、入れ歯チョコです。
今年の指クッキーの爪は、アーモンドスライスにしました。
小さな目玉はドクロチョコに意外とぴったりサイズだったのが新発見。
印象が変わりますね。笑
それぞれに使った型についてはこちら。
入れ歯の型はもう販売しているのを見かけないのですが、最近はほかのメーカーからも様々な形の歯型が販売されているのを見かけますし、型がなくてもクッキーやマシュマロなどで作れる方法がたくさんあります。
この時期だと抹茶味のチョコで歯茎を緑色にするのもおすすめです。
【保存方法】
・チョコは密閉容器に入れて冷蔵
・クッキーはシリカゲルとともにバリア袋に密封して常温保存
・血糊は小分けにして冷凍