パネトーネやミンスミート入り チョコレートの家 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

お茶のお供に、チョコレートの家を建てました。
昨年載せたこちらと同じ内容のものなのですが…



今回の屋根はストロベリーチョコレートとホワイトチョコレートをマーブル模様に。
煙突は不注意で割ってしまいましたのでありません…




各パネルが薄いのでチョコだけでは建てず、今回中にはパネトーネ(ブリオッシュ)+ミンスミート+泡立てたクリームを詰めています。

どれも半端なあまりものなのですが、ありあわせという意味合いのある「トライフル」風に盛り付けても美味しい組み合わせではないかなと思います。




ジンジャーマンの型はこちら。

家の型はこちらのお店で。
外国の可愛くて珍しい型がたくさん揃います。








今朝は全国的にとても冷え込みましたが、なんと仕事場では水道管が破裂していてびっくり。
私は見ていないのですが噴水のようになっていたのだそうで…

すぐに修理屋さんと連絡は取れたものの、各地で破裂していて予約も多く、いつになるかわからないとのことだったので”今日はお菓子を作れないかも”と心配していたのですが(使う時だけ屋外の大元の栓をひねって、水が噴き出た状態で屋内の水道を使うこともできるにはできたのですが、手をしょっちゅう洗うには向かないなと…)、結果的にほとんど業務に支障をきたすこともなく、思っていたよりも早く修理してもらうことができひと安心。

でもまた明日も冷え込むようですね。
日がのぼる前に自転車で出かけ、日が暮れてから帰ってくる子どもたちは薄着なのに文句も言わず強いなと感心してしまいました。
私はいつからこんなに寒さに弱くなってしまったのか、体力も減り、最近は年末の忙しさで疲れ気味ですが、寒さで体調を崩さないように気を付けなければ…!