容器はsuipaさんのもので、寄って撮影したので大きさがわかりにくくなってしまったのですが、１３０ccの手のひらサイズです。
ケーキ屋さんで販売されているような陶器って探すと意外と見かけない気がしますし、これに入れるだけで普段のお菓子もクリスマスの雰囲気を出せて楽しいですよね。
１８cmのスフレチーズケーキレシピの３分の１の材料を使って生地を作ると、１００～１３０ccのココット３～４つ分になります。
膨らみすぎて割れないよう、１３０～１４０度の低温のオーブンで３０分ほど湯煎焼きしたのですが、淵から剥がれやすい生地なので（写真左下）、やはりクリームなどを添えたほうが見た目は良さそうです。
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■１８cmのスフレチーズケーキレシピはこちら
→ttps://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12329228133.html
先日載せそびれていた断面。
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suipaさんにはほかにもクリスマス向け陶器や包材、ピックなどがたくさんあるのはもちろんですが、なんと今は12/1の9：59までバレンタインの超早割suipa祭も開催されているようです！