ラディッシュのバター炒め | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

夫の母が自家用に育ててみたというラディッシュ。
サラダだとそんなに減りませんが、最近これを4~5等分してしめじと一緒にバター醤油(または塩・胡椒)炒めにするのにはまっています^^
夫がミニトマトを食べないので、お弁当の彩にも重宝。