外国ではミルクチョコと同じくらい定番なのだそうです。
それにしてもなんでこんなにいちごとチョコレートは相性が良いのでしょう！
練乳がけを食べているみたいな感じで止まらなくなっちゃいます。
作り方はもちろん、レンジで３０秒♪
↑もう少しオフホワイトと言いますかクリーム色なのですが、写真は光の加減で白く写ってますね…
スマホとパソコンでは色味が違って見えます。
いよいよ一眼レフ？と言いつつ２年。
～作り方～
陶器フォンデュセット １回分（１～２人分）
ホワイトチョコレート ５０ｇ
牛乳 １５ｃｃ（大さじ１）
生クリーム １５ｃｃ（大さじ１）
フルーツ・ビスケットなど 適量
①ホワイトチョコレートを細かく刻み、フルーツやパンなどは楊枝やフォークを刺しやすい大きさにカットする
②陶器フォンデュセットの上のココット部分に刻んだチョコレート・牛乳・生クリームを入れ、５００Ｗのレンジで２０～３０秒ほど、チョコが溶けて乳製品が沸騰しすぎないように様子を見ながら加熱し、更になめらかに均一になるまで混ぜる
→加熱しすぎると食感が悪くなるので注意
③陶器フォンデュセットの下の部分にキャンドルをセットして火をつけた上にココットを乗せて、好みのフルーツやマシュマロなどをつけながら食べる
残り僅か！
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