大量のとうもろこしをいただきました!
夕食で一人に一本分は使ってコーンスープにしたけれど、まだまだたくさん。
できるだけすぐに食べたほうが良いと言われたので、残りは茹でて冷凍しておきました。
ゴーヤもカーテンとしては1mくらいしかないのでまだまだ低めですが、いつの間にかこんなに大きいものが1本だけなっていました。
フライにして遊びに来た子供たちに出すと競ってなくなる人気。
なってもなっても、全て消費してしまいます。
バジルもそろそろソースを作り出せる量になってきました♪
とにかくジェノベーゼソースが大好きな娘と私、昨年は4リットル分のオリーブオイルを使って、全て保存するまもなく2人だけで消費してしまいました。
今年は何リットル作るかな?
他、春に仕事場の花壇から株分けしたミントも根を張って増えて、子供たちが植えたオクラも芽を出し、本当に緑が綺麗な季節です。


