初夏の庭 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

大量のとうもろこしをいただきました!


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夕食で一人に一本分は使ってコーンスープにしたけれど、まだまだたくさん。

できるだけすぐに食べたほうが良いと言われたので、残りは茹でて冷凍しておきました。



ゴーヤもカーテンとしては1mくらいしかないのでまだまだ低めですが、いつの間にかこんなに大きいものが1本だけなっていました。


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フライにして遊びに来た子供たちに出すと競ってなくなる人気。

なってもなっても、全て消費してしまいます。



バジルもそろそろソースを作り出せる量になってきました♪


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とにかくジェノベーゼソースが大好きな娘と私、昨年は4リットル分のオリーブオイルを使って、全て保存するまもなく2人だけで消費してしまいました。

今年は何リットル作るかな?



他、春に仕事場の花壇から株分けしたミントも根を張って増えて、子供たちが植えたオクラも芽を出し、本当に緑が綺麗な季節です。