ダイニングの東に大きな窓がある我が家。
朝は季節問わず光が差し込んでまぶしいので、ある程度陽がのぼるまでカーテンを閉めたままと言うことがよくあります。
夏は本当に暑いので、今年はゴーヤの緑のカーテンを作ろうということになり、夫とお義母さんが網を張ってくれました。
石を敷き詰めている場所だったので、石で焼けてしまわないようにちょっとどかして鉢を４つ。
昨年どれだけゴーヤを消費したことか…
お好み焼き粉をまぶして揚げるだけのチップスにはまってから、おつまみにもおかずにもおやつにも弁当にも、１本じゃ足りなくて一度に２～３本、本当に毎日のように食べていました。
たくさん収穫できるのが、今から楽しみです♪