はじめまして！

お菓子の型と、お菓子・パン作り、食べることが大好きです。
カフェ関連の仕事でお菓子を作っています。

ブログは仕事としてあと１つ書いていて、そちらにもお菓子のことを載せてはいるんですが、店で出していないお菓子ばかりも載せられない…
ならば仕事とは切り離したところで思う存分お菓子の話をしようとこちらのブログを新しく立ち上げました。

お菓子を作る人も作らない人も、お茶の時間を楽しむみなさん、これからよろしくお願いします。